ソーセージロールパン

レビュー

• yy

  気温が低いため、一次二次ともに発酵の時間の真ん中で追加中火10秒しました。 フライパン側の生地が(色がついたりは無いのですが)少し硬くなる時がありますが、そこを内側に織り込むと気にならないです。 簡単なのにめちゃくちゃ美味しく、何度もリピート中です。 焼きたては最高です！粗挽きウインナーが熱々じゅわっ！ 冷めても美味しいですが、レンジにかけて温めてから食べた方がより好きでした。 あんこやクリーム、チーズなど冷蔵庫と相談して別のパンにしても美味しいです。別パンにする時は焼く時卵塗ります。 一次発酵前、手ごねを多めにするほど美味しく焼き上がるように感じます。

  

• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  おばあちゃん👵の家で作りました♪ 断面がきめ細かく、柔らかい美味しいパンができました。 手ごね初心者でしたが、上手く出来ました。 ただ、粉チーズがこぼれるので、 持ち運びの際は粉チーズを払い落とした方がいいと思います。 オーブンは表記と同じ15分！ 今度は中身を変えて（チョコなど）作ってみたいです。 柔らかくて美味しいパン生地にウインナーがよく合う！ たたき、こねを繰り返し、30分くらいこねました。 次はホームベーカリーでも作ってみたいです♪ 後、こね方がわからない方は、 「パン生地のこね方」で検索してみてください

  

• ソース・アメリケーヌ

  焼き時間は15分で焼き色があまり付きませんので､天板上の配置を反転させて、2分､2分､2分の21分になりました。粉チーズ大さじ2をこの上面6個にかけるというのは､大変難しいことだと思いました。大さじ1強が限界でした。焼き上がりは食べとポークソーセージの旨味水分が､ジュワッと出てきて感じいいです。大変美味しかったです。やはり熱いものは熱いうちに食べることが､理にかなっていると思いました。

  

• ゆきこ

  シンプルで美味しいパンができました。 粉チーズがなかったので、ケチャップをつけていただきました。 フライパンでの発酵は初めてでしたが、まあまあうまくいきました。便利でよかったです。他のパンでも試してみます。