DELISH KITCHEN
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おやつにもお夜食にも!

ソーセージロールパン

フライパンで簡単に発酵! みんな大好きな味を再現! ぜひ作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    223kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、サラダ油、水(40〜42℃)を入れて混ぜ合わせて粉気がなくなるまでこねる。

  2. 2.

    フライパンに生地を入れて中火で10秒温まるまで加熱して、ふたをして30分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。

  3. 3.

    生地を6等分にして、生地を手のひらの大きさに丸く伸ばし、ソーセージをのせて、手前から巻く。

  4. 4.

    フライパンに生地を入れて中火で10秒温まるまで加熱して、ふたして20分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。

  5. 5.

    生地に粉チーズをかけて、180℃に予熱したオーブンで15分焼いて完成。

レビュー

(6件)

4.8
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  • yy
    気温が低いため、一次二次ともに発酵の時間の真ん中で追加中火10秒しました。 フライパン側の生地が(色がついたりは無いのですが)少し硬くなる時がありますが、そこを内側に織り込むと気にならないです。 簡単なのにめちゃくちゃ美味しく、何度もリピート中です。 焼きたては最高です!粗挽きウインナーが熱々じゅわっ! 冷めても美味しいですが、レンジにかけて温めてから食べた方がより好きでした。 あんこやクリーム、チーズなど冷蔵庫と相談して別のパンにしても美味しいです。別パンにする時は焼く時卵塗ります。 一次発酵前、手ごねを多めにするほど美味しく焼き上がるように感じます。
  • にこにこ
    1次発酵まではHBで行い、その後はレシピを参考に作りました。パンの中では簡単で、家族の朝ごパンにぴったりでした!