DELISH KITCHEN

食べ応え十分!

つくね丼

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    729kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    98.5g

  • 脂質

    17.3g

  • たんぱく質

    34.3g

  • 糖質

    96.7g

  • 塩分

    3.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

甘辛く味付けをし、ごはんとの相性抜群な一品に仕上げました。温泉卵をのせて、まろやかな味わいに。お好みで七味唐辛子をふるのもオススメです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

    ポイント

    豆腐の水分はキッチンペーぺー等でよく拭き取っておきましょう。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1/8量ずつ肉だねをスプーンで落とし、形をととのえる。焼き色がつくまで片面3〜4分ずつ中火で焼き、肉に火を通す。

  4. 4

    3に★を加えて、全体にからめる。

  5. 5

    器にごはんを盛り、つくね、温泉卵をのせ、細ねぎをちらす。フライパンに残ったたれをかける。

レビュー

4.5

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  • ち~

    間違えて木綿豆腐を購入(笑)。でも凄くフワフワに仕上がりました! 甘辛のタレに温泉玉子が絡むの最高です(*^^*)

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