DELISH KITCHEN

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    食べ応え十分!

    つくね丼

    甘辛く味付けをし、ごはんとの相性抜群な一品に仕上げました。温泉卵をのせて、まろやかな味わいに。お好みで七味唐辛子をふるのもオススメです!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      1099kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎはみじん切りにする。

    2. 2.

      ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、4等分にする。

      ポイント

      豆腐の水分はキッチンペーぺー等でよく拭き取っておきましょう。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の肉だねを入れて片面3〜4分ずつ中火で焼き、肉に火を通す。

    4. 4.

      3に★を加えて、全体にからめる。

    5. 5.

      器にごはんを盛り、4、温泉卵をのせ、細ねぎをちらす。