食べ応え十分!

つくね丼

甘辛く味付けをし、ごはんとの相性抜群な一品に仕上げました。温泉卵をのせて、まろやかな味わいに。お好みで七味唐辛子をふるのもオススメです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    1099kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、4等分にする。

    TIPS

    豆腐の水分はキッチンペーぺー等でよく拭き取っておきましょう。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の肉だねを入れて片面3〜4分ずつ中火で焼き、肉に火を通す。

  4. 4.

    3に★を加えて、全体にからめる。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、4、温泉卵をのせ、細ねぎをちらす。