DELISH KITCHEN
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つるんと食べられる♪

豆腐と卵の雑炊

優しい味のお雑炊をご紹介! かつお節をのせて風味良くいただけます♪ 簡単にできるので体調の悪い日にもおすすめです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    410kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    絹豆腐は一口大に切る。 ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  2. 2.

    鍋に☆、白ごはんを入れて中火で煮立たせ、絹豆腐を加えて弱火で2分程ごはんが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3.

    中火で煮立たせ、卵を少しずつ回し入れて火を止めて、ふたをして余熱で1分程蒸らし、混ぜる。器に盛り、かつお節、細ねぎをのせる。

レビュー

(47件)

4.4
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  • 勉強より料理に興味がある中3✧︎
    お父さんとお母さんが疲れ気味だったので、作ってみました! 優しくて美味しい☺と喜んで食べてくれました♡ 2回目はヨーグルトを入れてまろやかに ⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*✧︎優しい味です💓︎
  • さくちん
    豆腐入れませんでしたが、普通のおかゆとして食べました。醤油小さじ2よりも醤油小さじ1、出汁醤油小さじ1で作ると、より優しく甘みのあるお粥になる
  • チョコナッツ
    母が風邪をひいたということで作ってあげました💓簡単で美味しく作れたので良かったです🎶
  • タラリラりん
    優しい味でした。