贅沢チョコレートシェーク

手順

1. 1

   牛乳をバットに入れて、冷凍庫に入れて冷やし固める。オレオを袋に入れてめん棒などで荒く砕く。

2. 2

   氷水を底に当てたボウルに生クリームと砂糖を入れてピンとツノが立つまで混ぜ、ホイップクリームを作る。

3. 3

   バニラアイスを少し柔らかくなるまで室温に置いておく。純ココアに水を少しずつ加えて混ぜてココア液を作る。

4. 4

   固めた牛乳を崩してミキサーに入れて、ココア液、チョコレートシロップ、柔らかくしたアイスクリームを加えて撹拌する。グラスに注ぎ、ホイップクリームを絞って、砕いたオレオをのせ、チョコレートソースをかけて完成。