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クルッと巻いて簡単!

春巻きエピ

パンで作るエピを春巻きの皮で代用します! 手軽に作れて美味しい♪ ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

  • とろけるスライスチーズ2枚
  • マヨネーズ大さじ2
  • 粒マスタード小さじ2
  • オリーブオイル適量
  • 黒こしょう適量
  • マヨネーズ(皮をとめる用)適量

作り方

  1. 1.

    春巻きの皮の手前半分にマヨネーズと粒マスタードを塗る。

  2. 2.

    ベーコンとスライスチーズを重ねておく。手前からくるくる巻き、マヨネーズ(皮を止める用)を巻き終わりに塗ってとめる。同様に計2本作る。

  3. 3.

    切り込みを入れて左右交互にずらす。

  4. 4.

    クッキングシートの上に並べ、オリーブオイルを表面全体に塗り黒こしょうをまぶす。オーブントースターで焼き色がつくまで5分〜7分焼く。器に盛り付けて完成。

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