DELISH KITCHEN

片栗粉でお手軽!

水まんじゅう

4.2

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    51kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    12.1g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.6g

  • 糖質

    11.5g

  • 塩分

    0g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

夏の定番和菓子「水まんじゅう」をお家で手作りしませんか?作り方はとっても簡単♪今回は葛粉を使わずに、スーパーでも手に入りやすい材料で作る人気レシピをご紹介します。ぷるぷるとした食感と透明感が涼しげで、ひんやりと冷たく美味しい冷菓をご自宅でお楽しみください。

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材料 【4個分】

  • 片栗粉大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • 200cc
  • あんこ大さじ2

手順

  1. 1

    鍋に片栗粉、水、砂糖を入れて混ぜて溶かし、混ぜながら、透明になるまで弱火にかける

  2. 2

    水に濡らしたカップに1をスプーン1杯程度入れて、その上からあんこをのせ、1をあんこが隠れるように入れる

  3. 3

    粗熱をとり、冷蔵庫で1時間程度冷やす

よくある質問

  • Q

    片栗粉の匂いは大丈夫ですか?

    A

    はい、お砂糖と共に加熱しており、あんこも入っているので、片栗粉の匂いは気にならないとおもいます♪

  • Q

    器にラップをかけて、巾着のように包んではダメですか?

    A

    器に直接入れる方が簡単には作れますが、ラップを使用する際は、熱い状態で入れるとラップがシワシワになるので、少し大きめに切ってお試しください♪その際、火傷にご注意くださいませ♪

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 海鈴

    簡単で美味しかった😋 これからの季節にピッタリ。
  • ソース・アメリケーヌ

    リピート・クッキングしました。手先が不器用な自分ですが、2回目ですので少しは形が良くなってきました。こしあん好きなので少し多めです。
  • ゆったん

    作った❣️お手軽だけどいつかたまるか(鍋)わからないから怖い((( ;゚Д゚)))今回は(これで1回めだけど)あんこなし んーーーーーーザ・水今度作るときはあんこ入れたい🎵けど美味しかった 家族には大好評だった(?わからん) そのまま○○県の名物とかの話になった
  • ふじ

    あんこを作りすぎて何か手軽に出来るものあるかなぁと思ったところにこれがヒットしました。簡単に作れました。片栗粉が少なかった…初めてだから勘弁してもらう。

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