ほろにがふわっふわ♡
コーヒーパウンドケーキ
ふわっふわの口当たり♪ ほろ苦のコーヒーの後味が◎ 余った生クリームの消費にぜひ！
- 調理時間 -
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カロリー
155kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)
料理レシピ
材料 18cmパウンド型1本分
作り方
1.
底に氷水を当てたボウルに生クリームをいれて、砂糖とインスタントコーヒーを加えて混ぜ、ピンとツノが立つまで泡立てる。
2.
ボウルを氷水から外して卵を加えて混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるって加えて切るように混ぜる。
3.
クッキングシートを敷いた型に生地を流し、表面をならす。スライスアーモンドをのせ180℃に予熱したオーブンで30~35分焼いて完成。