オリーブオイルで作る♪
キャロットパウンドケーキ
ほんのり優しい人参の甘みがシンプルでおいしい♪ナッツやレーズンなどを入れてアレンジも楽しんでみて下さい！
- 調理時間 約60分
カロリー
154kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)
作り方
1.
《下準備》オーブンは180℃に予熱する。
2.
にんじんはすりおろす。
3.
ボウルに砂糖、卵を入れて混ぜる。
4.
にんじん、オリーブオイルを加えてさらによく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる(生地)。
5.
型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。
レビュー
(21件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- すちプレゼント用にしましたが、かなり評判良かったです
- くーカット人参を使ったためすりおろしにくく、そのまま入れました。上の部分は焦げてしまったので、何かかぶせたほうがいいかなと思います。
- Alexホットケーキミックスを使うのでよく膨らむし、色付きも良いのですが、見た目はパウンドケーキなのに、ホットケーキのモチモチした食感なので、食べた時のギャップは大きい。レーズンやナッツを加えて、味に深みを出した方が食べ飽きない。
- なおこ初めて作りましたが簡単&しっとりして美味しかったです。にんじんほぼ1本入ってヘルシー🥕🥕😻