DELISH KITCHEN

オリーブオイルで作る♪

キャロットパウンドケーキ

4.3

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    154kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ほんのり優しい人参の甘みがシンプルでおいしい♪ナッツやレーズンなどを入れてアレンジも楽しんでみて下さい!

材料 【18cmパウンド型1本分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2

    にんじんはすりおろす。

  3. 3

    ボウルに砂糖、卵を入れて混ぜる。

  4. 4

    にんじん、オリーブオイルを加えてさらによく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる(生地)。

  5. 5

    型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。

よくある質問

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Alex

    ホットケーキミックスを使うのでよく膨らむし、色付きも良いのですが、見た目はパウンドケーキなのに、ホットケーキのモチモチした食感なので、食べた時のギャップは大きい。レーズンやナッツを加えて、味に深みを出した方が食べ飽きない。
  • すち

    プレゼント用にしましたが、かなり評判良かったです
  • なおこ

    初めて作りましたが簡単&しっとりして美味しかったです。にんじんほぼ1本入ってヘルシー🥕🥕😻
  • いなか

    初心者でも楽しく作ることができました! 私の場合は,オリーブオイルをきらしていなので,米油を使いましたが,しっとりした味わいになりました。 人参が苦手な人でも美味しく食べられますので,小さい子にもオススメ!

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