DELISH KITCHEN

たこ焼き粉で作る!

ごぼうの唐揚げ

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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残っているたこ焼きの粉を使って、 手が止まらないごぼうのおつまみを作ります♪ 衣にもしっかり味がついているのでスナック感覚で食べられます!

材料 【2人前】

  • ごぼう 1/2本
  • しょうゆ小さじ1
  • みりん小さじ1
  • たこ焼き粉大さじ3
  • 大さじ3
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    ごぼうは4cm長さに切り、縦4等分にし、水にさらし水気をきる。

  2. 2

    袋にごぼう、みりん、しょうゆを入れてもみ、5分おく。

  3. 3

    容器にたこ焼き粉・水を入れて混ぜる。鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、衣をつけてこんがりとするまで揚げる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ごまちゃん

    居酒屋で食べるような、ごぼうの唐揚げができました。今まで、小麦粉やホットケーキミックスなどを使ったごぼうのからあげをつくってみましたが、たこ焼き粉を使うこのレシピが一番おいしくできました。

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