たこ焼き粉で作る！
ごぼうの唐揚げ
残っているたこ焼きの粉を使って、 手が止まらないごぼうのおつまみを作ります♪ 衣にもしっかり味がついているのでスナック感覚で食べられます！
手順
1
ごぼうは4cm長さに切り、縦4等分にし、水にさらし水気をきる。
2
袋にごぼう、みりん、しょうゆを入れてもみ、5分おく。
3
容器にたこ焼き粉・水を入れて混ぜる。鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、衣をつけてこんがりとするまで揚げる。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- まぐろのあら600で。醤油、みりん、酒、各大１、砂糖大1/2、しょうが。粉が少なく、ソフトからあげだったので、次回は粉気が残るくらいしっかりつける。味はたこ焼き粉の味を考慮して薄めにした。後で塩コショウをかけても。
まるみ
初めて作りましたが、本当に居酒屋で出てくる ごぼうの唐揚げです。とっても美味しい。 家族にも好評でした。リピ決定！ごまちゃん
居酒屋で食べるような、ごぼうの唐揚げができました。今まで、小麦粉やホットケーキミックスなどを使ったごぼうのからあげをつくってみましたが、たこ焼き粉を使うこのレシピが一番おいしくできました。
んまんま