香辛料が香る♪
ジャンバラヤドリア
ピリ辛で味がよくしみた鶏肉がジューシーです！ ホワイトソースをかけることでマイルドな味わいに！ スプーンが進んでしまう1品です！
- 調理時間 -
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カロリー
720kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
2.
セロリ、赤パプリカはあらみじん切りにする。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、おろしにんにく、鶏肉を入れて炒める。
4.
肉の色が変わったらセロリ、パプリカを入れて炒め、ごはんを加えてほぐしながら炒める。
5.
☆を加えてほぐしながら炒める。
6.
耐熱容器にバター、薄力粉を入れて600Wのレンジで30秒加熱し、よく混ぜる。
7.
牛乳を少しずつ入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分半加熱する。
8.
よく混ぜてとろみがついたら、塩こしょうで味を整えたらホワイトソースの完成。
9.
耐熱容器に炒めたごはん、ホワイトソース、パン粉をのせてオーブントースターで5分焼く。パセリをのせて完成。