1. 手作りクリームで作る!チキンライスドリア

手作りクリームで作る!

チキンライスドリア

あったかいチキンライスに手作りのクリームソースをのせると、とっても優しい味に仕上がります。ちょっとした特別な日に誰かと食べたくなるレシピです。ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    1025kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切り、玉ねぎはみじん切りし、600Wのレンジで30秒加熱する。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、鶏肉を加え、色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    ケチャップ、塩こしょうを加え、混ぜ炒め、ケチャップが材料によく混ざったら、ご飯を加えてほぐしながら混ぜる。

  4. 4.

    薄力粉とバターを耐熱容器に入れ、600Wのレンジで20秒加熱する。

  5. 5.

    バターと薄力粉を馴染ませ、牛乳200mlを少しずつ加えて混ぜる。混ぜたら、600Wのレンジで3分加熱する。

  6. 6.

    チキンライスを耐熱皿に盛り、ホワイトソース、チーズをのせる。

  7. 7.

    オーブントースターで5分焼いて完成!

レビュー

(5件)

3.2
※レビューはアプリから行えます。
  • しゅーさん
    分かりやすくて簡単にできました。 味もよく満足しました! 後半では電子レンジ(オーブン付き)またはオーブントースターを使って焼く工程がありますのでないという方はご注意を。ちなみになぜ星4こと言うと…悲しいことに後で乗っけるホワイトソースは加減が難しく固まってしまったのでホワイトソースは別に買ってくることをおすすめします。
  • ヌン
    味は美味しかったです! しかし、レンジでのホワイトソース作りに失敗しました。 2度やり直しても底の方でダマになってしまい、結局鍋で作り直して成功。 ホワイトソースは鍋で作った方がいいかもしれません。(今回倍量にして2人分作ったのでそれが原因の可能性もありますが...)