ホクホク甘い♪
パンプキンクリームドリア
簡単にできるかぼちゃと鶏肉が入ったドリアをご紹介♪ ごろっとかぼちゃで甘みが感じられます！ チーズがとろーりで絶品！ぜひ熱々でお召し上がりください♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
701kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- あたたかいごはん お茶碗2杯(300g)
- かぼちゃ[種とわたなし] 1/8個(180g)
- 鶏もも肉 1/2枚(150g)
- 玉ねぎ 1/4個
- サラダ油 小さじ2
- ピザ用チーズ 適量
- パセリ（乾燥） 少々
- クリームソース
- 薄力粉 大さじ2
- 牛乳 200cc
- コンソメ 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
作り方
1.
鶏肉は2cm角に切る かぼちゃは半分に切り、1cm幅に切る。耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、 600Wのレンジで3分加熱する。
2.
玉ねぎは薄く切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、玉ねぎを加えて炒め、しんなりするまで炒める。
4.
薄力粉を振り入れて弱火で炒め、牛乳、コンソメを加えてとろみがつくまで中火で混ぜ、塩こしょうで混ぜ合わせる。
5.
火を止めて、かぼちゃを加えて混ぜ合わせる。
6.
耐熱容器にあたたかいごはん、5、ピザ用チーズをのせてトースターでチーズがこんがりするまで5分〜ほど焼く。パセリをちらす。