DELISH KITCHEN

ホワイトソースも簡単に手作り!

えびドリア

4.7

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    601kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    71.5g

  • 脂質

    21.2g

  • たんぱく質

    26.6g

  • 糖質

    70.3g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

えびのぷりぷり食感がポイント♪コクのあるクリーミーなホワイトソースとバターライスの相性が抜群の一品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒め、むきえびを加えて色が変わるまで炒める。

  3. 3

    2に薄力粉を加えて炒め、牛乳、コンソメを加えてとろみがつくまで混ぜ、塩こしょうで味を整える。

    ポイント

    むきえびは背わたがある場合は取り除き、水で洗い水気を拭き取ってから使用して下さい。

  4. 4

    ボウルに★を入れて混ぜる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいごはんを使用します。

  5. 5

    耐熱容器にバターライス、3、ピザ用チーズの順にのせ、トースターで5分程、表面に焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    5にパセリをちらす。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • hiyori

    大好評でした^_^
  • ポテサラ

    おいしくできたー!ホワイトソースの段階からウマみが凄かったです。簡単に作れておいしい。最高😼
  • 典ちゃん

    簡単で美味しいです🤗ブロッコリープラスしてみました❗️
  • ぷーちゃん

    エビの代わりにソーセージを使用し、パングラタンにアレンジして作りました! とても美味しいし、簡単でリピートします!

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