ホワイトソースも簡単に手作り!
えびドリア
調理時間
約30分
カロリー
601kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
えびのぷりぷり食感がポイント♪コクのあるクリーミーなホワイトソースとバターライスの相性が抜群の一品です。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒め、むきえびを加えて色が変わるまで炒める。
3
2に薄力粉を加えて炒め、牛乳、コンソメを加えてとろみがつくまで混ぜ、塩こしょうで味を整える。
ポイント
むきえびは背わたがある場合は取り除き、水で洗い水気を拭き取ってから使用して下さい。
4
ボウルに★を入れて混ぜる。
ポイント
ごはんはあたたかいごはんを使用します。
5
耐熱容器にバターライス、3、ピザ用チーズの順にのせ、トースターで5分程、表面に焼き色がつくまで焼く。
6
5にパセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 大好評でした^_^
やんぐ
他のグラタンより簡単です。 トースターがないのでオーブンで200度、15分で焼きました。自分でもびっくりするくらいおいしかった。また作ります!ひより
もう何回もリピートしてます!ほんとに簡単で、味も美味しいのでおすすめです😆 簡単で美味しいのにリピートしないわけがない!ゆ
簡単に出来て家族からも好評でした! ただご飯多めにするならソースも増やさないと 味が薄くなりますね😂💦
もっと見る
hiyori