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  • ハロウィン特集

コク旨!大人味♪

イカわたチャーハン

イカのワタ入りで濃厚なチャーハンに仕上げます! マヨネーズやバターがさらにコクを深めてくれます! お酒にもよく合います♪ぜひお試しください♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    498kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    イカは胴から、ワタと足を引き抜く。ワタをとる。胴から軟骨をとる。足は、目の下で切り落とし、口、足の先端を取る。

  2. 2.

    胴と足を洗う。胴と足は1cm角に切る。

  3. 3.

    容器にイカワタ、☆ワタ調味料を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにバターを加えて中火で熱し、イカを加え炒める。

  5. 5.

    イカの色が変わったら、白ごはんを加えて炒める。

  6. 6.

    ごはんがほぐれたら、3を加えてよく炒め合わせ、塩こしょうで味を整える。

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ごはんもの