DELISH KITCHEN

コク旨!大人味♪

イカわたチャーハン

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    498kcal

  • 費用目安

    600前後

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イカのワタ入りで濃厚なチャーハンに仕上げます! マヨネーズやバターがさらにコクを深めてくれます! お酒にもよく合います♪ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    イカは胴から、ワタと足を引き抜く。ワタをとる。胴から軟骨をとる。足は、目の下で切り落とし、口、足の先端を取る。

  2. 2

    胴と足を洗う。胴と足は1cm角に切る。

  3. 3

    容器にイカワタ、☆ワタ調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにバターを加えて中火で熱し、イカを加え炒める。

  5. 5

    イカの色が変わったら、白ごはんを加えて炒める。

  6. 6

    ごはんがほぐれたら、3を加えてよく炒め合わせ、塩こしょうで味を整える。

レビュー

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  • Kogara

    このレシピのおかげで、イカをたくさん買ってきて、よく食べるようになったほど、おいしいです。子どもでも食べやすいと思います。

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