オシャレで簡単♪
えびのトマトクリームライス
調理時間
約30分
カロリー
557kcal
費用目安
700円前後
簡単工程で作れちゃう! コク旨トマトクリームソースと海老が絶妙に絡み合った一品! ライスのお代わりいかかでしょうか♪
材料 【2人分】
- むきえび 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 1パック
- トマト缶(カットトマト缶) 1/2缶
- 有塩バター20g
- おろしにんにく適量
- 白ごはんどんぶり2杯(400g)
- ★調味料
- 牛乳 100cc
- コンソメ小さじ2
- 塩適量
- こしょう少々
手順
1
玉ねぎは薄切りにし、しめじは根元を切り落とす
2
フライパンにバター、おろしにんにく、玉ねぎ、しめじを入れ、しんなりするまで炒める
3
トマト缶を加え5分程度煮る
4
えび、★を加えて一煮立ちさせ、ごはんに乗せたら完成!
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 手順自体とっても簡単なのに、見た目も味もカフェっぽいものが作れてしまい、感動しました。😊 しめじと一緒に、えのきもいれてみました。 ご飯がとても進みます。 旦那さんお気に入りのメニューです。 また作ります😊
わふ
トマト缶がなく、トマト小1個と水100ccを入れて作ったのですが、かなりシャバシャバのスープご飯になってしまいました。とろけるチーズを最後に入れましたがゆるいままでした。明らかに水多すぎですね…(牛乳はレシピ通り100ccです)。 次回はちゃんとトマト缶で作ってみようと思います。 にんじん1/3本(乱切り)も足しました。味付けはちょうど良く感じました。もちぐま
最初汁気が多かったですが、グツグツと煮込んでいたら良い感じになりました。 とても美味しくおしゃれなのを簡単に作れて良かったです。apple
これも順番おかしい バターニンニクの組み合わせも良くわからないトマト缶入れるタイミング遅い
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ちゃんかお