DELISH KITCHEN

さわやかに香る!

パセリライスコロッケ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    138kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    17.7g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    17.4g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さわやかなパセリの香りが広がるライスコロッケ! 脇役になりがちなパセリが大活躍! チーズとの相性も抜群で食べやすい♪

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材料 【8個分】

  • 白ごはんお茶碗2杯(300g)
  • パセリ 2茎分
  • キャンディーチーズ4個
  • 有塩バター10g
  • 塩こしょう少々
  • ケチャップ適量
  • パン粉適量
  • サラダ油適量
  • バッター液
  • 薄力粉大さじ2
  • 牛乳 大さじ2

手順

  1. 1

    パセリはみじん切りにする。キャンディチーズは半分に切る。

  2. 2

    薄力粉、牛乳を混ぜてバッター液を作る。

  3. 3

    白ごはんにパセリ、バター、塩こしょうを混ぜ、キャンディチーズを包み、一口サイズに丸める

  4. 4

    バッター液、パン粉を順につける。

  5. 5

    サラダ油を中火で熱し、こんがりと色が付くまで揚げる。

レビュー

-

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  • リコピン

    手間はかかりますがめちゃくちゃ美味しかったです! 次は一口サイズで作ってみたいと思います\(^o^)/

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