明太チーズ焼きおにぎり

手順

1. 1

   明太子は切り込みを入れ、中身を取り出す。

2. 2

   ボウルにごはん、白いりごま、しょうゆを入れて混ぜる。ラップに1/4量のごはんをのせ、お好みの形ににぎる(おにぎり)。同様に計4個にぎる。

   ポイント

   ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

3. 3

   別のボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜる。

4. 4

   耐熱容器に☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する(バターしょうゆ)。

5. 5

   アルミホイルを敷いた天板におにぎりを並べ、おにぎりの上に3、ピザ用チーズを等分にのせる。トースターで焼き色がつくまで10分程度焼く。

6. 6

   器に盛り、細ねぎをちらしてバターしょうゆをかける。