電子レンジでパパッと！
レンジツナカレー

もう何回もリピしてます。具材をアレンジしたり、残り野菜で作ったり。我が家はハウスバーモントカレーの甘口。ですがちゃんと美味しく出来ました。バターが多過ぎると、ルゥの味を殺してしまうから、ルゥ6カケ(一箱の半量＝6皿分)でバター又はマーガリン28g以内。人参やジャガイモを使用する時は細かめに切って、バター➕水分でレンジ時間長め(必ず竹串で柔らかくなったかチェック)。白菜等の水分が出る物は塩揉みするかルゥ多め。直径20㌢の耐熱ボウルに6皿分丁度。水は500cc。ソースはウスターソースに変更。ケチャとソースは小さじ2.5ずつ。ケチャとウスター加えたら一気に味にコクが。我が家はこのやり方で定番決定です。

簡単でアレンジとかもきくので良いですね。 作り置きがないとき、急にかレー食べたいってなってもすぐできるので楽です

簡単だし、すごい美味しかったです´･ᴗ･` ツナも味が出ててすごい美味しい！ パセリとチーズも追加してみました！！

ツナ缶→鯖水煮缶(正味50g)で代用。 缶汁は1缶分を水と足して入れちゃいました。 ツナ缶でやった事ないんで違いはわかりませんが、鯖缶でも普通にアリでした(あ、でも缶汁はしょっぱいので水だけの方がいいかも…笑) 鯖缶好きな方は試してみて下さい笑