サクサク食感がたまらない!
ニラのかき揚げ
調理時間
約10分
カロリー
425kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
28.4g
脂質
32.6g
たんぱく質
4.4g
糖質
25.3g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ニラがメインのかき揚げが新しい! 塩昆布のコクが満足感をアップさせます! サクサク食感がたまらない一品です♩
手順
1
ニラは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに薄力粉、水を入れてよく混ぜる。
3
ニラ、玉ねぎ、塩昆布を加えて混ぜる。
4
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、スプーンで具材をすくって油の中にゆっくりと落とし、周りがカリッとしたら裏返し、きつね色になるまで約1分半揚げる。揚がったら鍋から引き上げて、上下に振り油を切る。
レビュー
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- 美味しかったです!揚げると玉ねぎが甘いし、塩昆布が良い味だして、ニラ嫌いな子供が喜んで食べました!やっぱり玉ねぎを揚げるのは最高ですね!
ひぃたん。