もっちりジューシー!
豚ニラおやき
もっちり皮がたまらない! ニラと豚肉の相性は抜群です! 食べ応えのある1品です!
カロリー
187kcal
炭水化物
24.4g
脂質
6.5g
たんぱく質
6.2g
糖質
23.3g
塩分
1.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【6個分】
手順
1
ニラ、玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2
ボウルに切った野菜と豚ひき肉、塩を入れて粘り気が出るまで混ぜる。
3
☆を加え、全体をよく混ぜ、6個に分けて丸める。
4
★の、薄力粉、片栗粉、塩をボウルに入れ、水を少しずつ加えながら混ぜる。手でこね、6個に分けて丸める。
5
生地を手でのばし、真ん中にタネをのせて包み、形をととのえる。
6
フライパンにサラダ油を入れて熱し、おやきを並べ焼き色がつくまで中火で3分焼く。裏返し、ふたをし、弱火で10分焼く。
料理するぞ