電子レンジで豚ヒレプルコギ

手順

1. 1

   豚ヒレ肉は薄切りにし1cmの棒状に切り、薄力粉をまぶす。

2. 2

   ニラは5cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。赤パプリカはタネとヘタを取り、薄切りにする。

3. 3

   ボウルに☆プルコギ調味料を合わせる。

4. 4

   耐熱容器に、玉ねぎ、パプリカ、豚肉、ニラの順に並べる。

5. 5

   ☆プルコギ調味料を回しかけ、ラップをし600Wの電子レンジで7分加熱し、3分置き余熱で火を通す。

6. 6

   白すりごまを加え、全体をよく混ぜ合わせる。