お酒が進む！ニラを使った簡単おつまみ25選

レビュー

• めぐ

  簡単で美味しいのであと1品の時に食卓に華を添えてくれます♪
• ずんだ

  お酒のつまみにも合いそう
• みすたー

  簡単に作れるのにおいしい！ あと一品欲しい時にぴったり♩
• 自炊

  簡単で美味しかったです タレの容器にごまが張り付いてしまうので、あとからかけた方が良いかもしれないです

  

レビュー

• 天海裕

  フライパン熱くしてからごま油→卵投入だと卵に火が通りやすくてバラバラにならずよかった。 私は、他の方のオイスターソース…と、ニンニクすりおろしプラスしました。 食品スーパーお惣菜より美味しいんじゃないかって位美味しかった～✨ またリピします。
• お豆腐だいすき

  いつもニラの卵とじにしてましたが、簡単なのに美味しすぎてびっくりです。ごま油少なめで、ニラに少しオイスターソースを仕上げに入れるとますますおいしくなりました。 時短を図ろうと、ニラを炒めてそのまま調味料・卵と作ってみましたが、それだとニラから水分が出て普通のニラの卵とじになってしまいました。一手間でも、先に卵を炒めておくのが重要そうです。 定番メニューにしました(^.^)
• まき

  ちょっとごま油が多い気がした。
• のん

  他の方がニラにオイスターソースを少し加えると美味しいとコメントされてたので実践 確かにこちらの方が味がしっかりついて美味しかったです! 卵にお水を加えるとフワッとする、も試しましたは私の手際が悪かったからかフワッとせず… 先にニラを炒めて、卵をそのまま投入しましたが美味しかったです(きちんとレシピ通りの方がよりフワッと出来たかもしれません) 量はそこまで多くないので(小皿に収まるくらい×2名分)1,5～倍量作ってもいいかもしれないと思いました

レビュー

• nonta

  短時間で、一品プラス！ コチジャンが、ピリッときいて美味しく出来ました❣️

  
• みぃ

  醤油とお酒だけの味付けにしました。 １度卵を取り出すので、ふっくら仕上がりました。

  
• AZUL

  残っていたニラ半束と 竹輪を追加しました！ コチュジャンが決め手の 全ての食材に合う一品でした🙆‍♀️

  
• わくぱく

  タマゴをふわふわに仕上げるのがポイントかと思います。

レビュー

• かーくん

  簡単ですぐに出来て美味しかったです。
• クッキング⭐︎パパ

  簡単に手早く出来てなかなか良いメニューですね！にんにくチューブを少し入れてモヤシとエノキも足して作ってみました！美味しかったです( ´_ゝ`)

  
• kerori

  めっちゃ美味しい！めっちゃご飯進む味！美味しすぎてもっと食べたかったです！！ シンプルな味付けでもこんなに美味しんですね。また作ろうと思います。

  
• 。

  味付けシンプルですがしっかり味がついていました！

  

レビュー

• ぽん

  ニラが余っているけどニラ玉は飽きた…と思っているときにこのレシピにたどり着きました。簡単なのに美味しかったです！
• 肩幅

  ゆで卵を作っておけばタレ自体は5分程度で作れるのですぐ出来てありがたいです。私は卵3つにニラ1/2束使ってます。

  

レビュー

• gara

  レシピ通り作りました。とっても優しい味で美味しいです😋

  
• はるまさmama

  ニラの辛味が苦手な人でも美味しいって食べてくれました🤗　２歳の息子のお気に入りです♪ 本当においしい！　海苔を加えても相性バツグンでした😋
• でこ

  地味にうまいっすよ！
• まちゃみ

  形が崩れちゃいましたが、美味しく頂きました。 前からニラは使って卵焼きしてましたが、調味料は適当だったので分量がしっかりしてると味が倍に美味しかったです。

  

レビュー

• ふにや

  ラー油入れるとさらに美味しいのでお試しください！
• nobose

  簡単で主人も子どもも美味しいと喜んで食べてくれました。 さっぱりしてて美味しかったです♪
• ハルカ

  生ニラのお陰でコチュジャンなど無くても結構ピリッとします。こどものいるお宅はこれがちょうどいいです。

  
• km

  生のニラのタレの匂いがすごかったので、子供は嫌がるかも…と思ったけど、いっぱい食べてました！ 匂いとは裏腹にさっぱりしてて美味しい！

レビュー

• きみちゃん

  辛いのが好きなので、豆板醤多めにしました。 気持ち塩味が強くなるので醤油を少し減らしたらベストかなと思います。 「ラーメンにも乗せたら最高なニラ」なので、応用もかなり出来そうです♪

  
• 北のすみ

  少ない調味料なのにバツグンにおいしい。辛味は個々で調整しても平気なのもありがたい。
• el

  豆板醤は少なめで。簡単

  
• いねむり

  本当にピリピリのピリ辛なので辛いのが少し苦手という方は豆板醤を気持ち少なめでもいいかもしれません👍

レビュー

• はぎこ

  ポットで沸かしたお湯に少しつけるだけでもOK！ ニラと納豆、最高の組み合わせ…

  

レビュー

• 餃子ちゃん

  ツナ缶を切らしてしまったのでサバ水煮缶で作ってみました。 バカうますぎる･･･気をつけてくださいビール止まらんやつです

  
• 2女1男ママさん

  メチャメチャ美味しいです😁お酒のおつまみにもなりますよ。食べだしたら止まりません！
• ハル

  これはうまい！ ニラのサラダ初めてです！ ほんと美味しい！ ありがとうございました。
• cyapi

  めちゃくちゃ簡単で、副菜なのに味深くガッツリご飯のお供に((o(｡･ω･｡)o)) ニラはレンジの後しっかり水気を切ると味がぼやけにくく、作り置きも良いかと思います(´-ω-)ｳﾑ しかし、今回少しマヨ多かったwww 気持ち少な目の方が良いかと思います(￣▽￣) もちろん、お酒の肴にも良いかと◎

  

レビュー

• あ

  🙆‍♂️✨
• ななか

  レンチンで手早くできて簡単。さっぱりしてゴマ油とニラがあいます。ニラをもう少し小さく切ればよかったかな。レンチンが足りなかったか、ちょっとだけニラが固めになり分量が少し多かったのかもしれず要研究。ニラの簡単レシピが増えたのは良かったです。

  
• el

  good

  
• ひめ

  倍量で作りましたが、簡単で美味しかったです！

  

レビュー

• ぐぅ

  美味しい。何回も作ってる。チーズは溶けるチーズたっぷりで(焦げやすいので火加減注意)。タレは辛かったので、ラー油は少なめで。タレ有りの方が美味しいと思う。20cmのフライパンがピッタリサイズでキレイに焼ける。ちなみに鶏ガラスープの素は顆粒を使っています。冷凍したピザ用チーズを使う火加減気にせず焦げずにイイ感じになります。

  
• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈*

  
• ポンタ

  薄い感じに不安があったけど中までカリカリに焼けて、チーズのもちもち感にラー油のピリ辛でビールが最高に美味かった。
• ちゃんこ

  外はカリ！中はトロっ！で初縮みでしたがうまくできました。 ニラだけでなく、食感を出す為に余りの新玉も混ぜてみました！ 粉物は、混ぜすぎるとグルテンが発生して、べちゃっとなるとお聞きしたので、あまり粉を混ぜ合わせるときに混ぜすぎなかったところ(先が細い菜箸でなくスプーンでまぜ、多少のダマは見過ごしました)、うまくできました。

レビュー

• ごとう

  美味しかった！ けど初心者の俺にはちょっと難しかった けど美味しかった！！ タレのラー油は食べながら入れたほうが良いかも レシピ通りだと結構辛い

  
• みやすほ

  倍量で作ったら少し多すぎましたが美味しくできました。

  

レビュー

• こうのさん。

  主人いわく、疲れて帰ってきたとき、やはりこの豚ニラがあると嬉しいそうです(^^) 片栗粉をはからず適当に入れたら ベチョベチョになってしまいました^^; 多すぎたようです^^; わたし以外なかなかしないと思いますが、片栗粉の入れ過ぎに注意なさってください(＞▽＜)
• satochin

  味が薄いというレビューが多かったので調味料を1.５倍量にし、お肉と混ぜ合わせてから30分ほど冷蔵庫で休ませました。とても美味しかったです。卵黄はマストですね〜。
• まりも

  肉と玉ねぎに味をつけるところで、しっかり揉み込んでちょっと時間置いておいたらよかったかな〜という個人的な反省です。ニラを加えてから塩胡椒を少し振ってみても美味しかったかもしれません。
• がーこ

  他の方のコメントを参考に、醤油は小さじ半分ほど増やして、30分ほど冷蔵庫で馴染ませてから炒めました。主人に作ったところ、美味しいとのことでした。

  

レビュー

• MIU

  普段入れる玉ねぎと椎茸のみじん切りも加えて作りました。いつもよりも手順が減り、簡単に出来ました！ パパ的には、味は普段の餃子の方が好きな味だけど、皮のパリパリ感が増して美味しかったと言われました。子どもたちにも、皮がパリパリで普段のよりも好きと好評でした！ 材料を足したせいか、袋からの絞りだしが少しひっかかる感じがあったので、もっと厚みのある袋を使ってみるなどの改良をして、また作りたいと思います☆
• おもち

  タネのレシピだけ参考にさせていただき、皮は普通に包みました。 ご飯が進む味で、とても美味しかったです！ しっかり味を付けたい方はもう少し醤油を足した方がいいかもしれません

  
• えんとこ

  餃子の類いは初挑戦で、やや油っぽい仕上がりでしたが、妻から美味しいという評価をもらえました。
• ともちん

  簡単に作れます

レビュー

• ユキ

  簡単、あっという間！ ジップロックにひき肉とニラと調味料と片栗粉入れて混ぜてこねて、ジップロックの一つの角を少し切ってネタを押し出して作ったら手も汚れずに簡単に作れました！ なんか少し肉肉しい感じがしました。 ネタの具がニラだけだからでしょうか。 私は豚肉だけじゃなく、合い挽きの方が好みかも知れません。 味付けはおいしかったです！ 他の料理で使った余った玉ねぎのスライスを終盤に投入したらそれも良かったです！
• ローズ

  餃子のような味で、楽で作りやすく美味しかったです。
• 樋渡

  簡単美味しい。 ハンバーグの宿命として手は脂まみれです

  
• トシ

  レシピ通りに作りましたが、ニラが多すぎるのでは？味付けも頼りなく、ニラの強烈な味しかしなかった。

レビュー

• M

  ポイントに水気をしっかり切るとあったのでかなり硬く絞ったのですが、生地がぼろぼろになってまったくまとまりませんでした。少量の大根を汁ごとすり下ろしたらまとまりました。どのくらい水気を絞るのか動画内にあったら良かったと思います。味は美味しかったです。
• かりんとう大好きエルフ

  大根おろしの水気を切りすぎてまとまらず困ったので卵を割り入れました。功をそうしてふんわり仕上がりました。 先にレビューを見ておけば良かったです💧 我が家は少し甘めが好きなので砂糖多めにしました。とても美味しくいただきました。
• まみちゃん

  大根はフードプロフェッサーで細かくして作りました。キュッと絞らずザルにあけて水を切る感じ。そこへ片栗粉を少し分量より大1多めに入れて作りました。私はニラで無く生姜の千切りを混ぜて焼き、ポン酢であっさり頂きました。上に海老も貼り付けて焼きました。すみません…別物ですかね。

  
• mii

  皆さんのレビューを先に読むべきでした。しっかり大根を絞りすぎて片栗粉入れたらパサパサで全然まとまらず。追加で大根おろしを入れてなんとかまとまりました。 ニラがなかなかくっつかず大丈夫？と思いましたら焼けばくっつきました。 もちもちでとてもおいしくいただきました！！

レビュー

• みー

  ちゃちゃっと出来て美味しい。 タレを入れたら肉に充分絡めて、汁を少なめにしてからニラを加えました。
• るる

  コチュジャンの代わり(大さじ1強くらい) 豆板醤 小さじ2 味噌 小さじ2 醤油 小さじ½— 砂糖 小さじ½—
• eiei

  ビールのおつまみにGood！！おいしかったです。
• ちゃん

  冷凍して後日食べましたが、美味しく食べられました！鶏むね肉ですが柔らかかったです！辛いもの好きの私はちょうど良かったですが、旦那は汗をかきながら食べてました笑

  

レビュー

• くまきち

  ポン酢醤油だけで味が決まるので、めっちゃ簡単だし、さっぱり味でとても美味しかったです‼️ ニラも、しめじの石づきも、調理バサミで切り、包丁まな板を使わず、洗い物も少なく済みました。 また作ります。

  
• ママ カカポ🦉

  1番ニラが手に入ったので、ニラ本来の味を楽しみたくてレバニラ以外のレシピを探していました。ニラの甘味と歯ごたえを存分に楽しめたレシピでした。1番ニラがまだまだ手元にたくさんあるのでいろいろアレンジして楽しみたいと思います(^-^)
• ぐったりかあさん！

  ニラを使いたくてこのレシピに辿りつきました。サッパリ食べられるので美味しいです。（コマ肉だし…） 肉が倍量だったけれど、すっかり忘れてて書いてある通りの調味料しか入れなかった！後から気づいた。だからなのか、味ぽんの酸味が弱めで、ニラの香りをしっかりと感じるけれど優しい味になってて食べやすかった。パンチのある味ではない分、全年齢で食べられると思う。 ただし、小さな子がいるなら、ニラが喉に引っかからないよう、1.5〜2cmくらいにカットするといいと思う。 肉さえ火が通れば、ニラはすぐに火が通るので、時間がかからず作れるところも良い！ 豚バラのてり煮に慣れてる息子からは「いつもと味が違う…」と言われましたが、サッパリ食べられるので、夜遅くにご飯を食べるときも穏やかに食べられると思います。 あ、しめじも入れるの忘れた。

  
• まー

  ニラの大量消費に、簡単でさっぱりいただけます

  

レビュー

• サチボン

  牛乳に半日漬けていましたが、レバーの臭みが取り切れませんでした。 今度は、生姜(チューブ)を入れる際に、ニンニク(チューブ)を入れてみようと思います。

  
• ひ〜

  レバーがプリプリしていてとても美味しかったです。家族にも好評だったので今度はレバーの唐揚げにも挑戦してみようと思います
• ゆん★

  動画では下味をつけたレバーをバットに並べて片栗粉をまぶしていましたが、少し面倒だったので、 下味をつけていたボールに、唐揚げを作るときのようにダイレクトに片栗粉を入れて混ぜました。 それでも全く問題なく、美味しく作ることができました。

  
• がんちゃん

  時間さえあれば料理ビギナー親父でも作れるうまうまレシピ

  

レビュー

• み

  にんじんいれた！ おいしくできた
• Peco

  簡単なのにとても美味しく作れました。4歳の息子が美味しい！美味しい！とおかわりしてくれました。
• こうのさん。

  スタミナもつくし、暑い時期や頑張りたい時にピッタリだと思います！ 豚肉、鶏肉でも美味しく出来ました(^^)
• mikan

  簡単で美味しい！

レビュー

• ピーナッツ

  レバー初心者でもおいしくできました。臭みを取る為に何度も水洗いし、ニンニク、生姜は少し大目にしました。オイスターソースで味に深みがでて臭みも気にならなかったです。家族にも好評で倍の量で作りましたがあっと言う間に完食。また作ります（笑）
• うなえ

  揚げるレシピはレバーの良さを台無しにすると思っているレバニラ好き勢です。 片面焼いてから返して蒸し焼きがよかった。返してからの2分が絶妙です。レバーはぷっくらしていてほしい。 下味がしっかりしているので、レバーはそれほど好きではない勢とも美味しさを分かち合えました。
• える

  レバーの臭み抜きは塩と酒でやりました！ とても美味しくできたのでリピ確定です！

  
• さみ

  とても美味しく作ることが出来ました！

レビュー

• Soul'd out

  美味しかったです！卵は2個使いました。 塩こしょうかけすぎて味が濃くなっちゃったので、次回は気を付けようと思います。

  
• レオ

  作るの2回目です。 1回目の時は味が薄かったので 今回はオイスター➕して作りました。 味がしっかりついて美味しかったです。

  
• kazu

  豚バラのお肉のうまみが出てて、とても美味しいチャンプルーでした👍 リピしますっ😊
• モモコ

  木綿豆腐の代わりに揚げ出し豆腐使ったら 電子レンジ使わず簡単でした

  

レビュー

• ひぃたん。

  美味しかったです！揚げると玉ねぎが甘いし、塩昆布が良い味だして、ニラ嫌いな子供が喜んで食べました！やっぱり玉ねぎを揚げるのは最高ですね！

レビュー

• たろねぎ

  ちゃんと火を通した上で春巻きの皮に包むので生焼けなどの心配がなく、しかもとても美味しいので鬼リピしています!!
• ゆうさんた

  とても美味しくて、パリパリの音と共にジワーと中身の旨味が口いっぱい広がって、家族からも大好評で、何度も作っています。
• すまいるおばちゃん

  ミニ春巻きの皮にしてみました。同じレシピで、ちょうど売ってる10枚分になります。小さめなので、半分に切って盛り付けなくてもそのままかぶりつく感じで、スナック感あって美味しかったです。
• わしゃぷう

  水溶き片栗粉の使い方が下手で、 いつもダマになります。そして今回もなってしまいましたが、誰にもバレませんでしたw