【ニラのおつまみ】ビール好き必見♪絶品やみつきレシピ24選

レビュー

• 自炊

  簡単で美味しかったです タレの容器にごまが張り付いてしまうので、あとからかけた方が良いかもしれないです

  
• めぐ

  簡単で美味しいのであと1品の時に食卓に華を添えてくれます♪
• みすたー

  簡単に作れるのにおいしい！ あと一品欲しい時にぴったり♩
• はる

  旦那さんのお酒のおつまみに🎵 とても美味しかったみたいです😊

レビュー

• Jena

  レシピ通りでもしっかり味がついて美味しかったです！ ニラに卵を絡ませたかったので、別々に炒めずに卵を軽く炒めた後にニラを投入しました。 簡単で美味しいので、また作りたいです。

  
• ぴんくふぇありー

  中華の定番ですね❣️卵に大さじ2程度の水を混ぜると、よりふっくらに仕上がりますよ😊

  
• 。

  簡単おいしい！！ でも絶対量的に足りないから鶏もも肉追加して作った笑

  
• まり

  ニラは買った直後に冷凍して、使う直前冷凍庫から出して手でポキポキ折って使ったので、包丁要らずで手間無しでした。美味しいです。

  

レビュー

• ひなっ子

  卵3個で作りました。いつもと違った味のニラ卵で美味しかったです。

  
• いくちゃん

  コチュジャンきいてますが、辛く無くて美味しくて、病みつきになる味です、お酒のおつまみにも良さそうです、普通のニラ玉は飽きるので、今後また作ろうと思います。

  
• ミモザ

  コチュジャンを オイスターソースにして作りました。 トロンとした感じになって なめらかでとても美味しかったです。 また作ります♫ ごちそうさまでした。 😊🙏

  
• あやそうま

  コチュジャンがいい味出してました。

  

レビュー

• やもり

  簡単で美味しい！ 材料も少なく済むので助かります！ 卵、にら、豚肉を全て混ぜて焼く時に、ごま油を小さじ1くらい足すと、中華感アップします(*^^*)

  
• くまきち

  材料にしめじも足しました。あと、調味料にオイスターソースも大さじ１ほど。 ご飯がすすむ味で　とても美味しかったです。

  
• ひつじ

  美味しかったです！

  
• クッキング⭐︎パパ

  簡単に手早く出来てなかなか良いメニューですね！にんにくチューブを少し入れてモヤシとエノキも足して作ってみました！美味しかったです( ´_ゝ`)

  

レビュー

• 肩幅

  ゆで卵を作っておけばタレ自体は5分程度で作れるのですぐ出来てありがたいです。私は卵3つにニラ1/2束使ってます。

  
• ぽん

  ニラが余っているけどニラ玉は飽きた…と思っているときにこのレシピにたどり着きました。簡単なのに美味しかったです！

レビュー

• まちゃみ

  形が崩れちゃいましたが、美味しく頂きました。 前からニラは使って卵焼きしてましたが、調味料は適当だったので分量がしっかりしてると味が倍に美味しかったです。

  
• 🈁

  おいしかった

  
• もじゃ

  お弁当用に。 美味しかったです。

  
• のんこ

  ニラが余っていたので、卵2個で作りました。美味しかったです。

  

レビュー

• ちのまる

  はちみつの代わりに甜菜糖で代用。 ビールにばっちり👌 白ごまかけ忘れましたが美味しかったです！

  
• こったん

  材料少ないですが、ニラがとてもおいしいタレで家族に好評でした。また作りたいです。

  
• ハルカ

  生ニラのお陰でコチュジャンなど無くても結構ピリッとします。こどものいるお宅はこれがちょうどいいです。

  
• らみ

  厚揚げとニラがあったので作ってみましたが、さっぱりしてるのにニラの旨味も味わえてとても美味しかったです。 また作りたいレシピです。

  

レビュー

• みーあ

  簡単で、美味しかったです😋

  
• あーや

  豆腐に合うなら納豆にも合うだろうと思ってたら、実際美味しかったです！

  
• きみちゃん

  辛いのが好きなので、豆板醤多めにしました。 気持ち塩味が強くなるので醤油を少し減らしたらベストかなと思います。 「ラーメンにも乗せたら最高なニラ」なので、応用もかなり出来そうです♪

  
• el

  豆板醤は少なめで。簡単

  

レビュー

• 餃子ちゃん

  ツナ缶を切らしてしまったのでサバ水煮缶で作ってみました。 バカうますぎる･･･気をつけてくださいビール止まらんやつです

  
• cyapi

  めちゃくちゃ簡単で、副菜なのに味深くガッツリご飯のお供に((o(｡･ω･｡)o)) ニラはレンジの後しっかり水気を切ると味がぼやけにくく、作り置きも良いかと思います(´-ω-)ｳﾑ しかし、今回少しマヨ多かったwww 気持ち少な目の方が良いかと思います(￣▽￣) もちろん、お酒の肴にも良いかと◎

  
• きよ

  ニラは炒める以外にこんな食べ方あったなんて！ 彩りに、にんじん入れました。 シャキシャキでとても美味しく出来ました

  
• まき

  めちゃくちゃ簡単！ ニラが安かったので1袋半使いました。 加熱するとカサが減るのでガッツリ使いました。 何時でも作れるのでまた作りたいです。 味はめちゃくちゃ美味しかったです。ヤミツキになる味でした！

  

レビュー

• こったん

  さっぱりと頂けました。簡単なので、1品欲しい時に助かります。お酢の加減で結構風味が変わりそうです。

  
• ぴんくふぇありー

  美味しかったです❣️

  
• ななか

  レンチンで手早くできて簡単。さっぱりしてゴマ油とニラがあいます。ニラをもう少し小さく切ればよかったかな。レンチンが足りなかったか、ちょっとだけニラが固めになり分量が少し多かったのかもしれず要研究。ニラの簡単レシピが増えたのは良かったです。

  
• el

  good

  

レビュー

• ぐぅ

  美味しい。何回も作ってる。チーズは溶けるチーズたっぷりで(焦げやすいので火加減注意)。タレは辛かったので、ラー油は少なめで。タレ有りの方が美味しいと思う。20cmのフライパンがピッタリサイズでキレイに焼ける。ちなみに鶏ガラスープの素は顆粒を使っています。冷凍したピザ用チーズを使う火加減気にせず焦げずにイイ感じになります。

  
• にほ

  チヂミをメインにしたので、４枚焼きました。 もはやお好み焼きのようにお皿に出しました。 玉ねぎや豚肉、ズッキーニ、人参、ハムなどを混ぜましたが、ハムがとてもおいしく感じました。ハムチーズは最高の組み合わせだと思い知らされました。 追記…鶏ガラの素ですが、実家は顆粒、我が家は粉だったのですが、顆粒の方がタレをつけるなら、ちょうど良いかもしれません。粉だと、タレ無しでも食べれます。

  
• マハロン

  いつも小麦粉と卵と塩の他のレシピで作ってて、卵なし片栗粉ありのこちらを 初めて作ったのですが、もちもちで美味しかった！こちらの方が好きかもです

  
• N美さん

  キムチとタマネギをプラスしました！ ちょっとベチャッとなってしまいましたが、美味しく出来ました✌️

  

レビュー

• ごとう

  美味しかった！ けど初心者の俺にはちょっと難しかった けど美味しかった！！ タレのラー油は食べながら入れたほうが良いかも レシピ通りだと結構辛い

  
• みやすほ

  倍量で作ったら少し多すぎましたが美味しくできました。

  

レビュー

• がーこ

  他の方のコメントを参考に、醤油は小さじ半分ほど増やして、30分ほど冷蔵庫で馴染ませてから炒めました。主人に作ったところ、美味しいとのことでした。

  
• 猫ヤロー

  某定食屋さんのスタミナ定食と同じと好評でした 娘もおかわり( ^ω^ ) モヤシをいtれたので醤油をプラス1 また作ってとの嫁＆娘のリクエストによろこぶ１品でした

  
• ぐぅ

  あまったニラをどうしようかと悩んだ時にレシピを見て、豚肉がなかったので牛肉で作ってみました！簡単でご飯も進む美味しい一品でした！今度はちゃんと豚肉でも作ってみます♪

  
• ぴよてっこ

  白身がもったいないので温玉にしましたー！ この味付け好きでリピしました★

  

レビュー

• たろぱ

  コメントにあったので、鶏ガラスープの素を入れて作りました。 餃子がこんなに簡単出来るなら、もうキャベツを使わなくてもいいじゃん！ って思いました。 お腹が空いていたので、かなり雑に作りましたが、ちゃんと火が通っていました。 美味しかったです😋

  
• たぬっぺ

  肉汁が逃げるのが嫌でふつーに包みました笑 しっかりと混ぜたかったのでビニール袋ではなくボウルで作りました。 ビニール手袋を付けて混ぜたので手が汚れることはありませんでしたよ ー変更点ー ・ニラ→ネギ ・鶏ガラ小さじ1 ・しょうが小さじ½→小さじ1 ・にんにく小さじ½→小さじ1 ーーーーーーーーー ・酒と醤油は記載の分量 ・タレにはゴマを入れました ・焼く際に水は大さじ3いれましたが大さじ4とかでもいいかもしれません それ以外はレシピ通り 美味しかったです！ ー追記ー ニラの代わりに大好きな大葉を細かくちぎって(10枚)入れたところ美味しすぎました！！

  
• おもち

  タネのレシピだけ参考にさせていただき、皮は普通に包みました。 ご飯が進む味で、とても美味しかったです！ しっかり味を付けたい方はもう少し醤油を足した方がいいかもしれません

  
• ぽんちち

  ホントに手軽でした。ただ、餡をコネコネするのはビニール袋でやるより、ポリエチレン手袋をしてボールでやる方が手っ取り早かったです。 美味しかった。

  

レビュー

• シロ

  簡単美味しい。 ハンバーグの宿命として手は脂まみれです

  
• ま〜さん

  タレがとても美味しくて、簡単で美味しくできました！

  
• こた

  材料も少なく時短でハンバーグ☺️家族にも好評でした！

  
• NAO

  簡単で､家族にも大好評でした！ニラが良い仕事しています。タレも濃い目で美味しい。フライパンの空いたスペースで椎茸も一緒に炒めました♪

  

レビュー

• ま〜坊

  皆さんのコメントを参考に、大根おろしの絞りすぎに注意しました。念のため絞り汁をボウルに取っおきましたが使わず。 片栗粉を混ぜても少し汁が染み出て、成形している時も大根の汁が手の平からポタリ・・こんな感じでしたがちゃんと固まってきれいに焼き上がりました！ 甘めのタレも美味しい！でも、タレは倍量の方が良いと思います。あらかじめ合わせた調味料を弱火にしたフライパンに投入した途端、あっというまに蒸発？してしまいました。 なんとか大根もちに絡めましたが…

  
• ありんこ

  初めて作ってみたけどとっても美味しかったです！ もっちもちで最高👍🏻

  
• ぴんくふぇありー

  美味しかったです❣️

  
• 💕

  他の方のレビューを参考に卵入れたら ふわふわもちもちになりました❤️

  

レビュー

• ヒロー

  ご飯のお供にはとてもいいですね☆ レシピにはコチュジャンが入ってましたが娘はまだ( ５歳の為)辛いのが食べれないのでコチュジャン無しでつくりましたが美味しかったです！

  
• たかゆき

  酒入れて揉んでるからか鶏むね肉めっちゃ柔らかい。 コチジャンの辛味が鶏むね肉とニラに合う。

  
• ちゃん

  冷凍して後日食べましたが、美味しく食べられました！鶏むね肉ですが柔らかかったです！辛いもの好きの私はちょうど良かったですが、旦那は汗をかきながら食べてました笑

  
• cyapi

  冷蔵庫の中にはむね肉は無かったけど、ささ身があったからOK( *˙ω˙*)و 下味の時によく揉み込むと、めちゃ柔らかくてパサつかないよぉ(*^^*) なんといってもこの味付けにはニラが抜群◎ ご飯にはもちろん！おつまみにも最適♡ 食パンの上に乗せてチーズと一緒にトースターで焼いても美味しかったよぉヾ(o´∀｀o)ノ

  

レビュー

• くまきち

  ポン酢醤油だけで味が決まるので、めっちゃ簡単だし、さっぱり味でとても美味しかったです‼️ ニラも、しめじの石づきも、調理バサミで切り、包丁まな板を使わず、洗い物も少なく済みました。 また作ります。

  
• ぐったりかあさん！

  ニラを使いたくてこのレシピに辿りつきました。サッパリ食べられるので美味しいです。（コマ肉だし…） 肉が倍量だったけれど、すっかり忘れてて書いてある通りの調味料しか入れなかった！後から気づいた。だからなのか、味ぽんの酸味が弱めで、ニラの香りをしっかりと感じるけれど優しい味になってて食べやすかった。パンチのある味ではない分、全年齢で食べられると思う。 ただし、小さな子がいるなら、ニラが喉に引っかからないよう、1.5〜2cmくらいにカットするといいと思う。 肉さえ火が通れば、ニラはすぐに火が通るので、時間がかからず作れるところも良い！ 豚バラのてり煮に慣れてる息子からは「いつもと味が違う…」と言われましたが、サッパリ食べられるので、夜遅くにご飯を食べるときも穏やかに食べられると思います。 あ、しめじも入れるの忘れた。

  
• とまと

  簡単お手軽でした。普通のポン酢しか無かった為ポン酢大さじ2醤油小さじ1に中華ダシ少々で味整えたらだいぶ好みの味でできました。

  
• まー

  ニラの大量消費に、簡単でさっぱりいただけます

  

レビュー

• ゆん★

  動画では下味をつけたレバーをバットに並べて片栗粉をまぶしていましたが、少し面倒だったので、 下味をつけていたボールに、唐揚げを作るときのようにダイレクトに片栗粉を入れて混ぜました。 それでも全く問題なく、美味しく作ることができました。

  
• ゆきくま

  味が凄く美味しかったです 豚レバーで作りました。 レバーが臭みが無くこんなに美味しいなんてびっくりです(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)ひと手間かけると本当に美味しくなるんですね 娘はレバーが嫌いなんですが美味しいと言って食べてくれました。モヤシを買い忘れたのでキャベツ少しとネギを入れました。味付けが良いので全然違和感無かったです(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)

  
• ひろ

  子供が中華料理店に行くといつもレバニラを注文するので、初めて家で挑戦してみました。臭みが残ると台無しになるので牛乳には1時間漬け、下味も30分程漬け込みました。そのおかげか臭み無く仕上がりました。味が少し物足らない気もしたので輪切り唐辛子を入れました。味が引き締まって美味しく出来ました。

  
• がんちゃん

  時間さえあれば料理ビギナー親父でも作れるうまうまレシピ

  

レビュー

• 胡水

  何度もリピートしてます。 ご飯がすすむおかずです。

  
• そ

  代わりに玉ねぎですが。うまくできました。

  
• さやまねこ

  ニラ入りもやしミックスと牛肉があれば、ちゃちゃっと作れるので簡単！！ にんにくが効いてて、ガッツリ旨いです！ また作ります！(*´˘`*)

  
• anzulove818

  美味しかったです😋 オイスターソース小さじ1追加しました。 また作ります！

  

レビュー

• える

  レバーの臭み抜きは塩と酒でやりました！ とても美味しくできたのでリピ確定です！

  
• のり

  レバニラを初めて作りました♪ 塩抜きのやり方は酒と塩でやり、玉ねぎがあったので玉ねぎも入れました‼️ 味付けもこの通りやったら美味しくできました😁 次回は玉ねぎ入れる時はもう大さじ0.5ずつくらい入れて味付け濃くしようと思いますー

  
• みどりいろ

  鶏レバーはクセがないのがいいですね オイスターソースを使うとなんでも美味しくなりますね

  
• ピーナッツ

  レバー初心者でもおいしくできました。臭みを取る為に何度も水洗いし、ニンニク、生姜は少し大目にしました。オイスターソースで味に深みがでて臭みも気にならなかったです。家族にも好評で倍の量で作りましたがあっと言う間に完食。また作ります（笑）

レビュー

• SOUL'd OUT

  美味しかったです！卵は2個使いました。 塩こしょうかけすぎて味が濃くなっちゃったので、次回は気を付けようと思います。

  
• モモコ

  木綿豆腐の代わりに揚げ出し豆腐使ったら 電子レンジ使わず簡単でした

  
• おかん

  ニラがなかったので 小松菜を入れました。 美味しいです

  
• sa

  すごく簡単にできたし、ヘルシーなので定期的に作りたいです。

  

レビュー

• くつお

  もっとニラの味がするのかと思ってたべましたが、ニラはどこへ？っていう感じでニラの味はしませんでした。ニラ嫌いの娘が美味しいと言ってよく食べました。サクサクで美味しいです。

  
• ひぃたん。

  美味しかったです！揚げると玉ねぎが甘いし、塩昆布が良い味だして、ニラ嫌いな子供が喜んで食べました！やっぱり玉ねぎを揚げるのは最高ですね！

レビュー

• こぶんが

  レシピ通りの分量で春巻の皮10枚使いました😊 春巻1個の具材がちょっと少なかった感じです😅 でも、皮がパリパリで美味しかった😋

  
• my

  めちゃくちゃ美味しいです！ 先に具材を炒めるので、揚げるときに火の通りを気にしなくて良いところが◎

  
• よっぴ

  先に具材に火を通していることで、生焼けの心配がないです😄

  
• みっちゃん

  パリパリでとても美味しかったです♪ 水溶き片栗粉が濃かったのか？春雨が少しダマになってしまいました。 次回、リベンジします！