ほっこりクリーミー♪
鶏肉とひらたけの豆乳クリーム煮
豆乳だからヘルシー! ひらたけの香りが引き立つ! クリーミーな味わい!
- 調理時間 約10分
カロリー
346kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ひらたけは根元を切り、食べやすい大きさにさく。白菜は葉と芯を分けて食べやすい大きさに切る。鶏肉は一口大に切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わったら、ひらたけ、白菜を加えて炒める。全体に油が馴染んだら、水、コンソメを加えて混ぜ煮立ったらふたをして5分ほど煮る。
3.
豆乳、塩、こしょうを加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
4.
水溶き片栗粉を入れてとろみつける。
レビュー
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