朝ごはんにも!
ほうれん草とコーンのマフィン
お食事系のマフィンなので、朝食としても! 野菜嫌いなお子様でも食べやすい!
- 調理時間 約40分
カロリー
173kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり(6個の場合)
料理レシピ
材料 5〜6個分
作り方
1.
鍋に湯をわかし、塩少々(分量外)とほうれん草を入れて1分ほどゆで、水にとって、水気をしぼる。
2.
ほうれん草は根元を切り落として、みじん切りにする。
3.
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、☆を入れてよく混ぜる。
4.
薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら加え、さっくりと混ぜる。
5.
ほうれん草とコーンを加えて混ぜる。
6.
マフィン型などに8分目くらいまで入れ、180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
レビュー
(2件)
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- たまお予熱せず、23分オーブンしました! いい感じにできたのでよかったです!
- ひなちゃん普通でした。