DELISH KITCHEN
  1. 朝食にぴったり♪ベーコンエッグパンケーキ

朝食にぴったり♪

ベーコンエッグパンケーキ

パンケーキにベーコンや目玉焼きをのせて朝食にぴったりな一品を作りましょう!ほんのり甘いパンケーキにベーコンの塩気が相性抜群♪とろっとした卵を絡めてお召し上がりください。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    531kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ボウルにホットケーキミックス、牛乳、ヨーグルトを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる(生地)。

  2. 2.

    フライパンにバター半量(10g)を入れて弱火で熱し、生地の半量を流し入れてじっくりと焼き、ふつふつと穴があいてきたら裏返して火が通るまで1〜2分ほど焼く。同様に計2枚焼く(パンケーキ)。

  3. 3.

    2のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を入れ、あいているところにベーコンを加える。ベーコンは両面にこんがりと焼き色がつくまで焼き、卵はお好みのかたさになるまで焼いて取り出す(目玉焼き)。

  4. 4.

    器にパンケーキ1枚をのせ、サニーレタス1枚をちぎりながらのせる。ベーコン1枚、目玉焼き1つを順にのせ、塩こしょうをふる。同様に計2個作る。

レビュー

(5件)

4.6
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  • キャサリン
    朝ごはんに作りました。パンケーキはヨーグルトと牛乳が混ざって目玉焼きとベーコンとレタスと一緒に食べたらとても美味しかったです。