サクっもちっとろ〜り!
ハムとチーズのはんぺんフライ
カリっとふわとろ食感♪ ふっくらとしたはんぺんにハムチーズの間違いない組み合わせ! 一口食べれば大葉の香りが口の中に広がります。
カロリー
514kcal
炭水化物
23.4g
脂質
35.2g
たんぱく質
23.5g
糖質
22.7g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
はんぺんは斜めに半分に切り、真ん中に切り込みをいれる
2
ハム、チーズは半分に切る
3
ハム、チーズ2枚、大葉の順に重ね、はんぺんの切り込みに入れる
4
薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける
5
フライパンにサラダ油を底から2cm程度まで入れて、4を入れてきつね色になるまで揚げる
ポイント
180~190℃前後で様子を見ながら揚げましょう。
よくある質問
- Q
温度は何度位がよろしいですか?
A180~190℃前後で様子を見ながら、お作りいただければと思います♪
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 大葉が決め手!
そいよめ
初心者でも簡単に出来ました! 主人は初はんぺんフライでしたが 美味しいと言って貰えました! はんぺんが少し小さかったので ハムチーズを半分に切ってから 更に4分の1切って4つにして 2つを入れました! 子供には大葉は大人の味なので ハムチーズのみにしました! チーズが飛び出て油がはねるので 注意が必要です!まめのすけ
ボリュームがあって柔らかくて美味しかったです!うたc5
小ぶりのはんぺんだったので、ハムとチーズ一枚ずつ4等分して使いました 玉子が勿体ないので天ぷら粉を溶いてパン粉付けて揚げ焼きに。 サクモチ美味しかったです
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ぶんたま