DELISH KITCHEN

サクっもちっとろ〜り!

ハムとチーズのはんぺんフライ

4.4

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    514kcal

  • 費用目安

    400前後

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カリっとふわとろ食感♪ ふっくらとしたはんぺんにハムチーズの間違いない組み合わせ! 一口食べれば大葉の香りが口の中に広がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    はんぺんは斜めに半分に切り、真ん中に切り込みをいれる

  2. 2

    ハム、チーズは半分に切る

  3. 3

    ハム、チーズ2枚、大葉の順に重ね、はんぺんの切り込みに入れる

  4. 4

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける

  5. 5

    フライパンにサラダ油を底から2cm程度まで入れて、4を入れてきつね色になるまで揚げる

    ポイント

    180~190℃前後で様子を見ながら揚げましょう。

よくある質問

  • Q

    温度は何度位がよろしいですか?

    A

    180~190℃前後で様子を見ながら、お作りいただければと思います♪

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぶんたま

    大葉が決め手!
  • ひとっち

    柔らかいので、年配の方にでも美味しく召し上がってもらえると思います。 サクッとしてトロ~リとチーズが出てきて、絶妙でした。
  • まめのすけ

    ボリュームがあって柔らかくて美味しかったです!
  • ぷぷかっちょ。

    はんぺんなので、ふわふわでした チーズもはんぺんと同じように三角にカットしたらすっぽりはんぺんの中に入って、収まりがよかったです スライスチーズを使った為とろーりとならなかったぶん、揚げやすくなった気がしました

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