おつまみに最適♪
ビアドーナツ
ビール入りのほんのり苦味がある塩味のドーナツです。 中の具は、ベーコンやサーモン、ハーブを入れてもOK！ ビールが残ったら作ってみよう♪
カロリー
106kcal
炭水化物
6.7g
脂質
6.9g
たんぱく質
2.9g
糖質
6.4g
塩分
0.5g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【12個分】
- ハム 4枚
- 卵 2個
- パン粉80g
- サラダ油適量
- ☆生地
- 薄力粉大さじ3
- ベーキングパウダー大さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- ビール(小缶)1缶(135cc)
- 粒マスタード小さじ2
- パセリ(みじん切り) 大さじ1
- こしょう少々
手順
1
ハムは粗みじん切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れてほぐし、パン粉を加え、☆をふるい入れて全体を混ぜる。
3
ビール、ハム、パセリ、粒マスタード、こしょうを加えて混ぜる。
4
揚げ油を160℃に熱し、3をスプーン2本を使って生地を丸めながら落とし入れ、こんがりきつね色になるまで2分程揚げる。
レビュー
-
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- 眼の前にたこ焼き器があったので揚げ焼きにしました。 説明通りビールの苦みをほんのり感じました。 アルコールの味が極端に苦手な人やビールの苦みが苦手な人には少し苦手に感じるかもしれません。 写真のはパセリ入れすぎました
KPN
少しアルコールのような味が強かったです。 もしかしたら粒マスタードの風味かもしれないですが…
ゆう