DELISH KITCHEN

おつまみに最適♪

ビアドーナツ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    106kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ビール入りのほんのり苦味がある塩味のドーナツです。 中の具は、ベーコンやサーモン、ハーブを入れてもOK! ビールが残ったら作ってみよう♪

材料 【12個分】

  • ハム 4枚
  • 2個
  • パン粉80g
  • サラダ油適量
  • ☆生地
  • 薄力粉大さじ3
  • ベーキングパウダー大さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • ビール(小缶)1缶(135cc)
  • 粒マスタード小さじ2
  • パセリ(みじん切り) 大さじ1
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ハムは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れてほぐし、パン粉を加え、☆をふるい入れて全体を混ぜる。

  3. 3

    ビール、ハム、パセリ、粒マスタード、こしょうを加えて混ぜる。

  4. 4

    揚げ油を160℃に熱し、3をスプーン2本を使って生地を丸めながら落とし入れ、こんがりきつね色になるまで2分程揚げる。

レビュー

-

(

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  • KPN

    少しアルコールのような味が強かったです。 もしかしたら粒マスタードの風味かもしれないですが…

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