もちもちかわいい♡
おばけ大福
もちもち大福をおばけに見立てて♪ 見た目もかわいくハロウィンにおすすめ♡ 手作り生地の柔らかさはとびっきり！
- 調理時間 約40分
カロリー
117kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 8個分
作り方
1.
かぼちゃをラップで包み、600Wのレンジで5分加熱して皮をむき、ボウルに入れてつぶす。
2.
ボウルに砂糖(20g)と牛乳を加えて混ぜる。
3.
8等分にして丸く広げ、あんこをのせて包み、かぼちゃあんを作る。
4.
耐熱容器に白玉粉と砂糖(大福生地用)を入れて混ぜ、水を少しずつ加えながら混ぜる。
5.
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、取り出してよく混ぜる。再び耐熱容器にふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱して生地を作る。
6.
バットに片栗粉を広げ、生地をのせて、片栗粉をまぶしながら8等分に切る。
7.
切った生地を広げ、かぼちゃあんをのせて包み、包み口を下にしてチョコペンで手と顔を書いて完成。
レビュー
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