作り方
1.
れんこんはすりおろす。白菜は1cm幅に切る。にんじんは、たて4等分に切り薄く切る（いちょう切り）。
2.
ボウルにれんこん、はんぺん、片栗粉、塩を入れて混ぜる。
3.
鍋に水を入れてをわかし、沸騰したら☆調味料を加えて混ぜる。
4.
白菜、にんじんを加えて3分ほど弱めの中火で煮る。2を一口大の大きさに丸めて加え、浮かんでくるまで弱火で煮て完成！
1.
れんこんはすりおろす。白菜は1cm幅に切る。にんじんは、たて4等分に切り薄く切る（いちょう切り）。
2.
ボウルにれんこん、はんぺん、片栗粉、塩を入れて混ぜる。
3.
鍋に水を入れてをわかし、沸騰したら☆調味料を加えて混ぜる。
4.
白菜、にんじんを加えて3分ほど弱めの中火で煮る。2を一口大の大きさに丸めて加え、浮かんでくるまで弱火で煮て完成！