ふんわり食感♪
れんこん団子スープ
東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たっぷり野菜が取れて満足感たっぷりなスープです! れんこんとはんぺんで作った団子はふわふわです♪ しょうがが入っているので体が温まります!
カロリー
70kcal
炭水化物
14.2g
脂質
0.3g
たんぱく質
3.3g
糖質
12.7g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【3人分】
手順
1
れんこんはすりおろす。白菜は1cm幅に切る。にんじんは、たて4等分に切り薄く切る(いちょう切り)。
2
ボウルにれんこん、はんぺん、片栗粉、塩を入れて混ぜる。
3
鍋に水を入れてをわかし、沸騰したら☆調味料を加えて混ぜる。
4
白菜、にんじんを加えて3分ほど弱めの中火で煮る。2を一口大の大きさに丸めて加え、浮かんでくるまで弱火で煮て完成!
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 牛蒡を使い切れずにあったので入れてしまいました にんじんが無かったので、色味が寂しいですが、蓮根の団子がフワフワで、とても美味しかったです またリピしたいです
にゃんにゃむニーナ
うーみゃーにゃー。 15日夕ご飯は、 贅沢なレシピ、のどぐろの煮付け こちらに載せました。 他には、 ふんわり食感、れんこん団子スープ ビールに合う、はんぺんと豆腐のふわふわ焼き みんなのはレシピ通りオリーブオイルで、焼きました。あ、うみゃにゃ。 ねこのは、茶巾のようにレンチンしてみた。 あんもかけてみたにゃ。 焼いたのも茶巾のもうみゃにゃ。 れんこん団子スープのもうみゃにゃ。 納豆、ぬか漬け、玄米ご飯も食べますにゃにゃ。モーリス
大好評でした。LiLiy
少し残ったレンコンで簡単に作れました。はんぺん入りの団子の優しい口当たりは、子どもからお年寄りまで喜ばれると思います。家にあった椎茸も入れました。美味しかったです。
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pchan