しらすとトマトの卵とじ丼

手順

1. 1

   ミニトマトは2等分に切る。フライパンにめんつゆ、水を入れてわかし、煮立ったらトマトを加えて中火で1分加熱する。

2. 2

   しらす(1/2量)、チーズ、溶いた卵、を加えてふたをし、弱火で2分加熱する。

3. 3

   器に白ごはんを盛り、卵とじをのせ、残りのしらす、細ねぎをちらす。