2:2:1の簡単割合♪
アジの三杯酢漬け
アジをさっぱりと食べられるレシピのご紹介です。三杯酢は合わせてレンジで加熱するだけ！三杯酢は配合を覚えてしまえば、いろんな料理に応用できるので、ぜひマスターしましょう♪
- 調理時間 約30分
カロリー
185kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
長ねぎは縦に切り込みを入れて芯をとり細切りにし、水にさらして水気を切る。
2.
アジは小骨を取り、塩とこしょうをまぶし、片栗粉を全体にまぶす。
3.
耐熱容器に☆を入れてふんわりラップをして、600Wで2分加熱する。
4.
揚げ油を170℃に熱し、アジを焼き色がつくまで揚げる。熱いうちに☆三杯酢につける。器に盛り付けて、刻んだねぎをのせる。
レビュー
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