さっぱり!
かつおのネバネバあえ物
オクラともずくでネバネバ!! 調味料1つであえるだけ! 食欲がない時でもさっぱりと食べられます!
- 調理時間 約5分
作り方
1.
カツオは角切り、大葉は千切りにする。
2.
オクラはヘタをとり、塩をまぶしてまな板の上で転がし、洗い流す。
3.
耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして粗熱をとり、薄切りにする。
4.
カツオ、オクラ、もずく、大葉を合わせめんつゆであえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
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