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    パリパリ止まらない!

    大学芋風チップス

    さつまいものパリパリチップスに、 甘辛ダレを絡めて大学芋風に♪ パリパリ美味しくて食べる手が止まらない♡

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      125kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    • さつまいも 1/2本(約200g)
    • サラダ油 適量
    • ☆材料
    • 砂糖 大さじ2
    • しょうゆ 小さじ1
    • 大さじ1
    • 黒いりごま 小さじ2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      さつまいもをよく洗い、薄く切って水にさらし、よく水気を切る。

    2. 2.

      鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、時々裏返しながらカリカリになるまで揚げる。

    3. 3.

      フライパンに☆を入れて中火で熱し、ふつふつしてきたら黒いりごまを加えて混ぜて火を止め、タレを作る。

    4. 4.

      揚げたさつまいもにタレをからめる。

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