おやつにぴったり♪大学芋のおすすめレシピ22選

レビュー

• しろうさぎ

  サツマイモを沢山頂いて作りました。 初めてでしたが、とても簡単に作れました。 皆さんのコメント参考に、水にさらした後、レンジで600w5分位温めてから160度3分180度でカラットあげました。一緒に横で揚げながら砂糖を煮詰めてやると丁度いいです。

  
• chage

  最近大学芋を作る時はいつもコレ！ 今まで作った【大学芋】の中で一番美味しいレシピです！ レシピの説明の間にある、 いくつかの【ポイント】が勉強になります。 タレがとにかく好みです！ ※ 個人的には醤油の量が記載の半分の分量が好きです！

  
• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• mayuko

  一度揚げ時に温度が高く、色濃いめ。これ以上焦げるのが怖くて２度揚げできずでしたが、味は美味しくできました。日常のおやつにしようと思ってましたが、あっという間に無くなりそう(笑)またチャレンジします！

  

レビュー

• ましまむ

  醤油と砂糖小さじ2くらい足すとより美味しいです！
• あす

  油は大さじ1で良かったです。コゲ防止の為に、2〜3分毎フタをしたまま揺すると良いです。
• ボーロ

  えーっと、中火のまま8分加熱したら焦げてさつまいも全部台無しになりました。
• よしを

  美味しい‼️‼️‼️子どももたくさん食べました😁 砂糖とサラダ油混ぜて、時々フライパンの上で転がす程度、ほとんど放置で作れる✌️ 冷めると砂糖が固まってカリカリに。これがまた美味い‼️

  

レビュー

• あいまま

  コロコロと、カワイイお芋さんが出来ました！！！

  
• きー

  はちみつが無かったので、メープルシロップで代用しました。美味しかったです。

  
• しろたん

  大学芋、大好きです！ このレシピは簡単で、しかも美味しかったです。 3倍量で作ったら、焼き目をつけるのに時間がかかりました。火力が問題だったかもしれません。他のと平行して作っていたので。 参考になったボタンを押してくれた皆様、ありがとうございます！
• まーちゃん

  とても簡単に作れました😄 おかずにもおやつにもどちらでもいけそうです‼️

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• ちゅる

  すっごく美味しかったです！さつまいも1本で倍の量で作りました！ バターとはちみつで甘ーく、塩で引き締まって永遠に食べられそうです…笑 また作ります！
• Tomo

  くるみがナシです。 甘じょっぱくてペロッと食べきってしまいました😋

  
• ぬぅ子

  塩バターが効いていてめっちゃ美味しかったです！おやつにいけますね！
• まり

  お弁当に入れました。甘じょっぱいのは最強。

  

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• くら

  蜜が多いほうがうまいですね。

  
• YuKaO

  サツマイモをたくさんもらい何か作りたいと思い探していると大学芋風^_^す大学芋が好きですぐに作ってみました。 簡単にできて味も美味しくよかったです。 みたらし団子のタレなので大学芋ではないかなと思いましたがこれはこれで好きでした。
• るる

  なんと小麦粉を入れ忘れるという痛恨のミス。(そんなことある？)でも、タレをかけたら食べれました。スイートポテトって感じ。タレを作る時、醤油の入れすぎは注意、しょっぱい。 私のおすすめはミキサーに全て突っ込んで混ぜること。芋を潰すのが面倒なもんで(´>؂∂｀)
• きままに

  さつまいもの硬さによつてレンチンの追加加熱をおすすめします。さつまいもの裏ごしに苦労したので

レビュー

• ビビ子

  大学芋が食べたくて、油が少なくて済むこちらを作りました。弱火だとちょっとカリカリになるまで時間がかかったので、中火でカリカリにしました。美味しかったのでまた作ります。
• けいひよ

  お弁当に入れました✨美味しい頂きました。

  
• そう君のおかあちゃん

  学校のいも掘りでとれたさつまいもで挑戦しました。 時短でなおかつ簡単に美味しくできました。子どももパクパク。

  
• のり

  いつも大学芋は餡？をかっていたのですが、、😂 初めて、醤油とお砂糖から作れて感動しています🥰火が入るか心配だったので、アク抜きしてから3分ほどチンしてみました。 美味しく作れました♪また作りたいと思います🙋‍♀️

  

レビュー

• しほまつ

  最後のあんの見極めがちょっと難しく、硬くなってしまったので慌てて水を足しました。何回か練習してみます。 ちょっと醤油感が強かったので、次回は少し控えめにしてみます。 でも美味しかった！

  
• ひろぴよ

  揚げずにめちゃ簡単にできました。なおかつ美味しい😋🍴💕リピ決定です。お試しあれ。
• ゆりゆり

  油を使いたくなかったのでこちらの方法で作り方ましたが揚げたカリカリ感がなかったので少しものたりなかった　でも　バターで炒めることで　味に深みがまして　スイートポテトっぽい味になり　美味しく出来たので良かった
• おま

  圧力鍋で蒸してから作りました 揚げ焼きにする時、少し焦げたかな？と思うくらいまでじっくり焼くと、表面はカリッと、中はしっとりになりました。

レビュー

• かすてらっぴ

  焼き芋を潰して作りました！ほんのり甘くてボリュームたっぷりで満足感のある一品でした(^ ^)余っていた焼き芋を使ったのでとてもお手軽にできました。

  
• にゃんこ

  スイートポテトを少し余らして 作ってみました！ 元々 バターが少なかったのか少しパサつきがありましたがそこははちみつ🍯をかけたりして工夫しました。 でもしっかりスイートポテトトーストが出来て美味しかったです！上位に入る1品でした(^-^)v スイートポテトを作る時は必ず作ろうと思いました！！

  

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• ちょま

  簡単で美味しかったんですが。 下敷きになってる大学芋の砂糖が焦げやすい感じはしました。 12分の超弱火で焼きましたが焦げました。 熱伝導率高いフライパン使ったせいかなぁ… 生地に火は十分通ってました。 大学芋を生地に混ぜ込んで焼くのもありかな？と思いました。

  
• Aleksa♡

  レシピ通りに作りました! とても美味しく出来ました!😋💯 極弱火 (IHヒーター 2)で 15分焼いてましたが、何もこげなかったです! 旦那が3回もおかわりしてくれました❣️

  
• つくし

  フライパンで煮たあとさつまいもにごまをふるのを忘れてしまいましたが、お芋ホットケーキみたいで美味しくいただきました。
• ぷっぷ

  何度もリピしてます。フライパンで簡単にできて朝食にもピッタリです。

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• ポコリコ

  いつも甘露煮かさつまいもチップスで塩少々。たまには違うものと探して、作ってみたら、とても美味しくできて、子供たちにも子供の友達にも大人気でした！さつまいもはパリパリに薄く揚げましたが、もう少し厚く切っても美味しそうですね！レシピ通りに作れば失敗なし！

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• たまりん☆

  ちょっと焦げ気味になりましたが、とても美味しい！ こんなに簡単な手順と材料なのに！ しばらくハマって作り続けてしまいそうです。。

  
• しるびん

  火が弱かった様で狐色になるまで時間が掛かってしまった。 カラメル色になってから火を消すのが遅過ぎた様で焦がしキャラメル風に！ なんと合わせてカリッとした焦がしキャラメルスナックっぽくなりましたがこれはこれで私の好きな味に（笑） 大満足です！ありがとうございました♪
• のぶちゃん

  めちゃめちゃ美味しかったです！おさつかりんとうです！おやつにぴったりです！またつくります！

  
• 忘れ物コーナー

  簡単かつとても美味しく 子供がとても喜びました。 近々また作ると思います

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• ソース・アメリケーヌ

  時々市販の大学芋のたれで作っていました。今回初めて、DELISHKITCHENのレシピで作りました。ちなみに初めて食べた時、全皮なしでした(55年前)。
• 🥑

  簡単で美味しかったです🍠✨

  
• a.t

  ⚫️メモ ・醤油は少なめ ・温かくても（冷めても）おいしい
• ひーちやん

  簡単でした。美味しく出来ました。

レビュー

• まぐろ

  料理初心者ですが思ったより簡単に出来ました！ ただ、タレはせっかくのさつまいもの甘みが分からなくなってしまうので、ない方が良いかなと感じました。 それだけで十分美味しいです◎

レビュー

• ヨナ

  すごくおいしかったです！ 少しの油でできるので後処理も楽🙆 さつまいもは粗めに潰してもホクホク感出ていい感じになりました！
• こんにゃく

  ちょっとしっとりな感じになりました。パリッと揚げるには油の温度を上げてから入れるといいと思います。

  

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• おかあちゃん

  水飴は意外にあっさりしていてひつこくない甘さで美味しくできました!

  
• さいとぅー☆ミ

  ホクホクで美味しく、芋と水飴が絡まると絶品！

  

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• チョコ

  タルト台が簡単に出来ました✨ 甘辛いタレは、におい、味とみたらし団子っぽいです。 お友達に1ホールであげるので味見してないけど、見た目上手く出来たからいいかなと😅 うちのオーブンで20分焼いたら少し焦げてしまったので、ホイル被せて+15分焼きました。

  
• ニコちゃん

  タルト簡単ですが美味しかったです。 巨大な大学芋のようになりました。

  

レビュー

• 楽ちゃんず

  とても美味しかった。子供達も喜んで食べてくれた
• どーどー

  片栗粉の代わりに余っていた上新粉で作りましたができました。片栗粉では作ったことがないので違いは分かりませんが・・・。 醤油が入っているのでドーナツ自体も甘辛な感じで美味しいです。 タレをかけなくても甘かったです。
• はみ

  とても簡単でした。

レビュー

• (^^)

  家族が熱出した時に、小学生の私が一人で作れました！DELISH KITCHENさん、ありがとうございます！
• minato

  レシピは簡単で味も美味しかったので、良かったです！中のお芋が少しパサついてしまったので、牛乳を少し加えた方が良かったなと思いました^ ^；

  

レビュー

• たろ

  スイートポテトを作るついでに、剥いた皮でもう一品… 香ばしくて、パリパリサクサクな食感がたまりません！ もう、毎回皮だけで大学芋作りたい！

  

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• mist

  七五三でもらった千歳飴と金太郎飴で作りました 叩くのが面倒であれば袋に入ったまま何箇所か折っても問題はないかと思います さつまいもは水にさらしているので揚げ焼きの際は油はねにご注意ください

  

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