
おもてなしにもおすすめ♪芋スイーツのおすすめレシピ35選
作成日: 2023/04/01
芋スイーツのレシピを簡単動画でご紹介。スイートポテトや大学芋、ケーキなどバリエーション豊かな35本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。
目次
- さつまいもを大量消費!ひとくちスイートポテト
- しっとりおいしい♪スイートポテトマフィン
- チーズがとろ〜り!メープルスイートポテト
- 春巻きの皮で♪スイートポテトスティック
- 最強の組み合わせ♡スイートポテトアップルパイ
- 贅沢スイーツ!スイートポテトタルト
- 濃厚とろける♡スイートポテトプリン
- 身近な材料で!さつまいもモンブラン
- しっとり秋スイーツ♡スイートポテトソフトクッキー
- しっとり優しい甘さ♪スイートポテトチーズケーキ
- 秋のほっこりスイーツ!さつまいもブリュレ
- もちもち優しい甘さ♡さつまいも餡のごま団子
- シンプルな材料で簡単!さつまいものもちもちドーナツ
- もちもち生地に包まれて♡さつまいも生クリーム餅
- 型なし簡単♡さつまいもとりんごの天板ケーキ
- HMで簡単お菓子!さつまいものヨーグルトケーキ
- サクサクほっくり♡さつまいもスコーン
- しっとりなめらか♪さつまいもあんのどら焼き
- 一味違ったお団子♪さつまいものみたらし団子
- メープル香る♡ガトースイートポテト
- 中はホクホク外はカリッと♪基本の大学芋
- 油で揚げない!とろ〜り蜜の大学芋
- 大学芋風!さつまいもの塩キャラメルカリカリ
- 秋の味覚にしたつづみ♡大学芋もち
- やみつきになるおいしさ!大学芋風ケーキ
- パリパリ止まらない!大学芋風チップス
- オーブンいらず♪型いらず♪大学芋風フライパンケーキ
- おやつにぴったり♪カリカリ大学芋
- 甘辛いたれが絶品♡大学芋タルト
- パリパリ甘い…♡さつま芋ブリュレ
- もちもちクセになる♡大学芋風揚げ団子
- パリパリ甘い♪安納芋チップス
- ほっこりするおいしさ♡干し芋パウンドケーキ
- 優しい甘さ♪干し芋マフィン
- まったり濃厚♪焼き安納芋とキャラメルナッツアイス
さつまいもを大量消費!
ひとくちスイートポテト4.5
(
238件)レンジとトースターで作る「ひとくちスイートポテト」をご紹介します。見た目もコロコロ可愛い、ひとくちサイズに仕上げました!バターや生クリームを加えてまろやかな味わいになります。おやつにぴったり♪ホームパーティーや女子会などにもおすすめです。ぜひお試しください♪
調理時間
約40分
カロリー
55kcal
費用目安
400円前後
さつまいも 砂糖 無塩バター 卵黄 生クリーム 黒いりごま 卵黄
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みやさつまいもが大量にあるので作ってみました🍠 少し繊維が気になって裏ごしもしたので予想以上に時間がかかってしまいましたが、上手くできたので満足です。 オーブンでやったので上手く焼き色は付かなかったけど、見た目も綺麗でとても美味しいです。 1口大にすることで食べやすくなるのですごくオススメです
- ふーみんシルクスイートという品種のさつまいもで作りました。 裏ごししなくて簡単に出来ますがややツブツブ気になる時は、袋に入れて上から手のひらで押すとなめらかな仕上がりになって良かったです。 PS:残った卵の白身と黄身も溶き卵にして、スープや味噌汁に入れると無駄なく使えます。
- youまろやかで優しい味で、とても美味しかったです🍠💓 バニラエッセンスを少量加え、トースターではなくオーブンで余熱あり200℃5分で焼きました! 形は「コロコロかわいい♡お月見スイートポテト」のレシピを参考に、うさぎの形にアレンジしてみました🐰
- R兄妹凄く簡単で、私はトースターが無いので、オーブンレンジでしました。200度で5分で良かったです。
レビュー
- まーとても美味しかったです! 自分が使ったさつまいもがあまり甘くなかったからかもしれませんが、さつまいもの味はあまり感じられなかったです!
- どんぐり小6息子が芋掘りした日にスイートポテトが作りたいと言って、レシピ検索でこちらに惹かれ作ってくれました。 他の方もレビューしている通り、外サクッ、中しっとりでとても美味しかったです。 さつま芋をじっくり時間かけて焼いた、ねっとりタイプの激甘のさつま芋を使ったので、私には甘すぎてちょっと胸焼けするほどでした。 息子は、無塩バターと粉を混ぜるときが堅くて難しかったと言ってます。途中でブレンダーを持ち出してました。 また作りたいです。
- ゆかりんとても美味く出来ました。牛乳がなくて豆乳を代用して作りました❗
- だんごめちゃくちゃ美味しかったです!家族にも好評でした!
レビュー
- ひぃこゴマをアーモンドに変えて作りましたが美味しかったです!
- めたん見た目は可愛いけど 春巻きが硬くて微妙でしたあ、、
- 高ちゃん春巻きの皮がなかったからピザ生地で作りましま。 パリパリしてこれもありかなと思います。今度は春巻きの皮で作ってみようと思います。 簡単な作り方でリピートしそうです。
- *みみみ*黒ごまつけなかったですが、おいしくできました! アクセントの黒ごまがない分、映えなかったですが(笑)、味はおいしかったです。
調理時間
約90分
カロリー
195kcal
費用目安
600円前後
冷凍パイシート 卵黄 さつまいも 砂糖 無塩バター 牛乳 りんご はちみつ レモン汁
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- maki2つ作りました。周りのパイ生地を乗せず卵黄も塗らずに作りました。さつまいもフィーリングを裏ごししたら繊維が残らずなめらかになったなと思ったので星4にしました。
- 25izuレシピはすごくわかりやすかったです。周りに貼るパイ生地が足りなくなって苦戦しましたが無事焼けました。1日寝かせて明日食べる予定です。楽しみです❣️
- しばしばしばしば20センチ型のため若干薄いですが、レシピ通り簡単にできました。 卵黄を塗らなかったため、焼き色が甘いですが、さっくり美味しくいただきました! りんごの酸味とさつまいもの甘みが合いますね。これからどちらも旬なので、また作りたいと思います!
- ルル使ったりんごが大きかったせいか、ちょっと余る形にはなりましたが、美味しくできました〜♪ 最後に縁にパイ生地を貼るのはあんまり上手くいかなかったので、ちょっと崩れましたが、それなりにキレイに完成です!
調理時間
180分〜
カロリー
405kcal
費用目安
1200円前後
薄力粉 無塩バター 砂糖 卵黄 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル さつまいも 溶かしバター(無塩) 砂糖 生クリーム 卵黄 溶き卵
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆるりきっと私が料理下手なだけなんだろうけど 20分焼いて黒焦げになった… 難しかった… 時間かかる
- スイーツ❤️初めて作ったので時間はかかったけどとても美味しくできました! 見た目も味も美味しいです✨ アーモンドクリームの代わりにカスタードクリームにしました♪ 甘さもいいぐらいでした。 また作りたいです。
- おもちタルト系は少し時間が掛かりますが、見た目は上手にできました! ただスイートポテト生地はもっと生クリーム少なくていいかもしれません…。 せっかくタルト生地とアーモンド生地が上手く焼けたのに、スイートポテト生地から出てくる水分を全部吸ってしまって最終的にはベチャベチャになって崩れてしまいました。
- きい味以前に焼き時間に間違いがあると思います。 どんなタルト生地でも180度20分も焼いたら焦げます。2度焼きしない場合でも15分で充分こげます。 2度焼きならばオープン見ながら10分で充分です。 2度目は底が焦げますから、天板とタルト台の間に厚紙を敷かないと底が焦げます。 レシピを載せる先生方は一度作ってみて、上手く出来たレシピを載せてください。
身近な材料で!
さつまいもモンブラン4.2
(
24件)いちから作ると手間がかかるイメージのモンブラン。 そんなモンブランをさつまいもを使って作ってみませんか? ビスケットとホイップクリームを使って、手軽に簡単さつまいもモンブランの完成です♪
調理時間
約30分
カロリー
256kcal
費用目安
600円前後
さつまいも 生クリーム 砂糖 ビスケット ホイップクリーム
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あみ2歳の子供と一緒に作りました! さつまいもクリームとホイップクリームは甘さ控えめにして作りました! ビスケットよりもタルトが好きなので市販のタルトを使用しました! 美味しかったのでまた作ります♪ ちなみに余ったさつまいもクリームは無塩バターを足してスイートポテトにしました!
- かほかほ作ってみて美味しかったしケーキを作る初心者でも出来ると思いました
- ひよこのたまご遠足で取ってきたさつまいもでケーキを作りたい!というリクエストで、子供達とチャレンジ!簡単で、子供と楽しく作れました♪
- ちゃんまいハロウィンにぴったりのお菓子はないか探していたところ見つけました✨✨ 甘さ控えめで作ってみました♡ マフィンを土台にして美味しくできました✨
しっとり秋スイーツ♡
スイートポテトソフトクッキー4.4
(
55件)秋を感じるスイーツを一足先にご紹介! しっとり優しい甘さが口いっぱいに広がるクッキーです! スイートポテトソフトクッキーでホッと一息つきませんか?
調理時間
約60分
カロリー
97kcal
費用目安
300円前後
さつまいも ホットケーキミックス 無塩バター はちみつ 黒ごま
- ※1枚分あたり(12枚の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キム簡単なのにとっても美味しくて、子供達どころか主人にも大好評でした。 残った分は冷凍庫に入れたので、食べたい時にすぐ出来立てを楽しめます。 素敵なレシピをありがとうございました!
- リヒョナさつまいもが売ってなくてかぼちゃで作りました。 とっても美味しかったです。
- ちゃーやん冷蔵庫で冷やすのは30分とありますが、30分だと切る時に切りづらかったので45分くらいしてからの方がキレイに丸く切れました! とても簡単で美味しくできました♪ また作ります♪
- みおたメモ 子ども用に はちみつを入れずに砂糖大さじ2
しっとり優しい甘さ♪
スイートポテトチーズケーキ4.2
(
29件)優しい甘さのスイートポテトチーズケーキ! スライスチーズを使っているので一味違った味わいです! バターも使わずに絶品濃厚なスイーツが楽しめます♪
調理時間
180分〜
カロリー
156kcal
費用目安
300円前後
さつまいも スライスチーズ 牛乳 卵 グラニュー糖 薄力粉
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さっぴ12cm丸型で作ったので、余った物はマフィン型に入れて作りました! しっとりしていて美味しかったです❁❁
- 浦さん甘さがさつまいもそのままの味で しっとり。そのままでしたね❤️ 美味しかったですよ🎵
- みえちゃんピザ用チーズを使ったのですがかなりの時間、レンジをしても溶けきれなくてそのままの状態で作りました。 ふんわりさせるため卵白は別にしてメレンゲにしてみました。 チーズの粒が残ったのが難点ですがふんわりしたケーキになりました。
- 北風とにかく手軽に作れるケーキ。 お芋の優しい甘味とチーズのしょっぱさで美味しくいただきました。 生地はプリンに近いように感じました。
レビュー
- ちーちとてもおいしかったです。 次はバニラエッセンス入れてみようかな。
- うまを冷凍してあった焼き芋&新たにレンチンした芋&全て牛乳で作りました。ある物だけで作れて美味しいなんて最高。手順も一見難しそうに見えましたが、要は潰して混ぜて焼くだけなので簡単。他コメントにあるバニラエッセンスも次回は是非試そうと思いました。 仕上げのキャラメリゼありきの甘さになってると思うので、面倒でも省略しない方が無難です。パリパリで美味しくなります! 追記)最早レシピからかけ離れてしまって恐縮ですが、コメントにあった「全卵&牛乳のみ&バニラエッセンス&最後に裏ごし」を全部試したら、絶品でした…!来年のサツマイモの旬に絶対また作ります…! 再追記)今年もまた何度となく作ってます。キャラメリゼは食べる直前にやらないと時間経過で溶けてしまいますが、余って冷蔵庫に入れた翌日のものは(溶けたカラメルがプリン部分に染みるのか)超しっとりの甘い濃厚プリンになってとても美味しいです。
- パン屋生クリームが家になく全量牛乳で作り、卵も勿体無いので全卵で作りましたが美味しくできました!グラニュー糖の代わりに上白糖使いましたが、バーナーで焦げ目が出来るのに少し時間かかりました。またさつまいも消費に困ったら作ります🙏
- 888とても美味しくできて家族も喜んでくれました😋
もちもち優しい甘さ♡
さつまいも餡のごま団子3.6
(
17件)定番おやつのごま団子に程よい甘さのさつまいもを入れたレシピです! 外はカリカリ、中はもちもちの2つの食感がたまりません♪ おやつでも、ちょっとしたおつまみとして使える一品です!
調理時間
約50分
カロリー
118kcal
費用目安
300円前後
さつまいも 牛乳 砂糖 水 白いりごま サラダ油 白玉粉 砂糖
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- すなこ優しい甘さ〜! 外カリカリに中もちもち! サツマイモ好きにはたまらないです!
- ちゅらとてもおいしかったです!ただ、自分の揚げ方が悪かったようで、揚げたときに破裂して形がおかしくなりました。
- くまあんこのごま団子からすると、甘さはだいぶないけど、美味しいです。お団子にしたらすぐにゴマを付けてから、お皿に置かないとお皿にくっ付いて少し破れてしまいました。
- フジさん。ちょうど、自宅に全ての材料がありましたので、作ってみました。(*˘︶˘*).。.:*♡ 揚げると→白いりごまの香ばしい香り&食感や、さつまいもがた〜くさん入った(味)ごま団子は、最高〜に(๑´ڡ`๑)美味しい❤はまり中❤ 会社の方々に、分けてあげたら『すごく美味しい(๑´ڡ`๑)❤』と大!大!大!好評!(^O^)v 小腹の時に、食べるとさつまいも入りだからお腹長持ちするし、満腹感あり!子供から大人まで大人気!
レビュー
- ヒロ❤とても簡単おやつになりとても美味しいかったですよ❤
- minmin晩ご飯の後に、33歳の息子と作りました。倍の量で作ったら良かった!と後悔しました…その位美味しかったですよ。
- Кöтö𖠿 .゜私はさつまいもは普通に茹でてからやりましたが、もちもちっと弾力のある形で出来ました! でも少しだけさつまいもの風味が少なかったかな?と思います( '-' ) もっと甘めがいいそうなので、今度は揚げる前のものを甘めにしてみたいと思います!
- チョコさつまいもをいただいたので作りました。 レンチンして潰して混ぜて丸めるだけなので簡単に出来ます。 食べやすいように一口サイズにしたので30コくらい出来ました。 砂糖、粉糖は少なめにしましたがさつまいもの甘さによってはなくても大丈夫だと思います。
レビュー
- ノリちゃんちゃん美味しく頂けました。ホイップクリームは、たくさん入れられなくて、のこしましたが、グッドです。待ち時間が長いですが、最後の白玉粉の皮は、大福餅ですね。あんこ入れたら大福もできますね。ありがとうございました!
- ぱんだ美味しくできました〜☺️ ホイップは市販の絞るだけの物を使いました!甘さ控えめなのかなと思ったけど、生クリームが入っているのでちょうど良かったです。 求肥がうまくできてちゃんと大福っぽくなって感動しました✨ 結構ボリュームがあるので10〜12等分で作っても良さそう。 さつまいも餡は潰すのが甘かったのか、塊が少し残ってる部分もありました。気になる人は念入りに潰して練るか、漉したりすると良さそうです!
- ころころ生クリームをこし餡に代用して作りました! 生地が固くなると包むのが難しかったです!🥺 さつまいもの味が感じられて優しい味で とても美味しかったです😍♥ また作りたいと思います!✨
- ももおいしくできました!
調理時間
約60分
カロリー
115kcal
費用目安
400円前後
さつまいも りんご 無塩バター 砂糖 塩 サラダ油 卵 牛乳 砂糖 ホットケーキミックス
- ※1切れ分あたり(16等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 時凪葉とても簡単で、下準備もあまり時間もかからずお手軽にできました。 ただ、リンゴをスライサーでやりましたが、薄くなりすぎて食感、風味が弱く感じたので、2~3ミリ幅で切るくらいがいいかもしれません 大人向けには焼き上がり直ぐに、焼酎等を霧吹きでかけてあげると、また違った感じになるのでお薦めです。
- マユママ簡単で美味しいです。子どものおやつにいいですね。 リンゴはあまり薄くせず、3ミリ~4ミリくらいが食感がいい感じです。 さつまいもを少し減らして、リンゴを多くした方が美味しいような気がします。 好みの問題ですが
- りょりょ2倍量で作りました。焼き時間25分で出来ました。アーモンドプードルがあったのでホットケーキミックス20gひいて代わりに入れて作りました。 まわりさっくり中しっとりで、おいしくできました。
- のんびりシロクマりんごとさつま芋を炒めるときに有塩バターにして、塩を入れずに、砂糖の代用としてメイプルシロップを使いました。 食感を出したかったので、1センチ角に切りました。 生地は砂糖ではなく黒糖を使いました。 とっても簡単でしっとりとした仕上がりになり、美味しく出来ました。
レビュー
- どーどーHMがなかったので薄力粉等で代用。お芋の食感もありおいしいですが確かに酸味が強いかも。ホクホク系を使ったので、品種によっても違うのかもしれないです。 あと、芋が細かったので少し大きめに切ったものの心配になって3分くらいで取り出したら一部スカスカになっていた。参考までに。
- しとっぺオーブンがないので卵焼き器にアルミホイルの蓋をし弱火で25分焼きました。問題なくできました。甘さがちょうどよく美味しかったです。
- めありくっつかないグラタン皿で作りました。 外がカリカリで中がしっとりしてさつまいも感がありました。 個人的には少し酸味が強い気がするので、お好みでレモン汁や砂糖の量を調整してみると良さそうです。
レビュー
- さつまいもさんとても簡単でした! 混ぜすぎたのか、ふくらみは甘かったですが味はとても満足です(^^)
- ももちホットケーキミックスが200g バターを60g、卵2個 メープルシロップの代わりに、はちみつを使い 23分で焼いてみました 焼き色も程よくつき、そこそこふっくら焼き上がり味もよく満足してます
- ありすさっくりほくほくとってもおいしく焼けました!♡ ★お砂糖を30g追加(使ったさつまいもがあまり甘くない品種だったので) ★有塩バター+サラダ油で50g ★バニラエッセンスを追加 ★メープルシロップがなかったので、はちみつに水を混ぜたものを塗って 以上の点を変更して、温度や時間はレシピ通りで焼きましたが、焼き色も綺麗について、甘さも甘すぎず、丁度よく仕上がりました♪ スコーンはほとんど作ったことがなかったのですが、このレシピはぜひリピしたいです♡
- あちゃん簡単にはできましたが、お芋の味も薄く普通のスコーンの方が美味しいかな汗。次からは普通のスコーンを作ります。
レビュー
- ジャスミン高いところから、落とした生地はふわっふわっに出来上がりました!!!焼いた生地は、1度ラップに包んでしっとりとさせることがポイントだと、思います(๑♡ᴗ♡๑)これは、失敗しない、神レシピ❤
- おりひめ焼きいもが余っていたので、つぶしてさつまいものあんを作りました。 分量通りにあんを作ってどら焼にしましたが、あんの量が多かったので食パンにつけて食べました。 1度に食べられないので、冷凍にして食べる時に自然解凍して食べようと思います。
- みぃさつまいもをレンジでチンするのは、時間も短くて済むし洗い物も減らせるから本当に楽チン♪でした。 黒砂糖を使ったので餡の色が茶色くなりましたが、息子には好評でした。
- もぐもぐ芋餡のどら焼きが好きなのですがなかなか売っていないので、毎年こちらのレシピで作っています。 和菓子のレシピの中でも手軽で簡単にできるので重宝しております。
調理時間
約120分
カロリー
400kcal
費用目安
1400円前後
さつまいも 砂糖 無塩バター 薄力粉 生クリーム 溶き卵 メープルシロップ(生地用) ミックスナッツ メープルシロップ
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みーたそしっとりと、ずっしりと食べ応えのあるケーキです。紅あずまを使用した為、甘味が全然足りないと感じました。サツマイモ、ではなく品種も教えて頂けるとうれしいです。 次は南瓜で砂糖多めで作ってみようかな。 バニラアイス添えてメープルシロップめっちゃかけて食べました。安納芋とかで作ったらもっと美味しくできると思います(*´-`)
- スコーン大好きさつまいもの量が400グラムだったので、焼く時間を45分に変えてみました!箸で刺して中味がついてこなくて、さっくりしていたので、焼き上がり♥️甘さは程よく、お好みでメープルシロップをたっぷりかけてもいけます!さつまいもの美味しさがでてました!
- みるるメープルがなかったので黒蜜で作りました。 サツマイモの優しい甘味と相性が良く美味しかったです。 三温糖で少なめ、甘さを控えめに作りました。 しっとりとした食感と相まって手が止まらなくなりました。
中はホクホク外はカリッと♪
基本の大学芋4.6
(
224件)子どもにも大人にも人気の大学芋レシピをご紹介です♪甘じょっぱい蜜がたっぷりとからんださつまいもがたまらない♪おかずとしてはもちろん、おやつにもうれしい一品です♪ぜひご家庭で作ってみてください。
調理時間
約30分
カロリー
317kcal
費用目安
300円前後
さつまいも サラダ油 黒いりごま 砂糖 しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- chage最近大学芋を作る時はいつもコレ! 今まで作った【大学芋】の中で一番美味しいレシピです! レシピの説明の間にある、 いくつかの【ポイント】が勉強になります。 タレがとにかく好みです! ※ 個人的には醤油の量が記載の半分の分量が好きです!
- のび〜ようやくたどり着いた!自分としては完璧な大学芋。ポイントは、二度揚げと砂糖を溶かしたら温かいうちに芋を混ぜること。冷めればトロトロに変わるのがやってみて分かった。永久保存版にしました
- みすりーど揚げ物初心者で焦げてしまったのもあるけど、とても美味しく出来ました!
- チミー時短の為、芋をレンチンして柔らかくして素揚げしました。出来たてはホクホクで外はカリカリしてて、理想の大学芋でした!またこのレシピで作りたいてす。
油で揚げない!
とろ〜り蜜の大学芋4.3
(
115件)人気の大学芋を揚げずに作ってみませんか?用意する材料はさつまいも、砂糖、サラダ油、黒ごまだけなので簡単。お弁当のおかずにしても喜ばれること間違いなしです。最後にふたを取って軽く炒めることでカリカリに仕上がります。ぜひお試しください!
調理時間
約30分
カロリー
362kcal
費用目安
200円前後
さつまいも 砂糖 サラダ油 黒ごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ましまむ醤油と砂糖小さじ2くらい足すとより美味しいです!
- あす油は大さじ1で良かったです。コゲ防止の為に、2〜3分毎フタをしたまま揺すると良いです。
- ボーロえーっと、中火のまま8分加熱したら焦げてさつまいも全部台無しになりました。
- カノカンタンで美味しいので何度か作ってます 確かに火加減は気を付けた方が良いかも 初めて作った時は焦げ気味になりました(^_^;) 追記です 仕上げにごま塩を振っています 少し塩味がでて美味しいです
レビュー
- 猫班長カリカリで苦味のあるなんちゃってキャラメリゼで、とっても美味しく頂きました! 時間が経っても思いのほかカリカリのまんまです。 塩気が甘みを程よくさせてくれて、しかもお手軽レシピで最高です。特別な材料を用意するわけでもなく、普段から家にあるものだけで作れるのも嬉しいです。
- みえきょお芋350gほどでしたが、砂糖大さじ5はいで、なんとかいけました。キャラメルの出来が、しんぱいでしたが、なかなか上手く簡単にできました。
- mistあまり上手にできませんでした 火を止めるのを忘れてしまいカラメルが飴状に固まってしまいました… 他のことをしながらだったのでまた作りたいとは考えています
- S.father初めて作りましたが上手く(美味く)できました 揚げ焼きの際カラカラ音が鳴るくらいまでカリカリに キャラメルを作る際に有塩バター15gを砂糖と同時に投入 その後はフライパンの上で塩を振り、バラバラにしてそのまま冷ましました ※塩は絶対入れたほうが良い派 温かい時と冷めた時の2度楽しめるのも良いですね
秋の味覚にしたつづみ♡
大学芋もち4.2
(
60件)ほくほく!食欲の秋にはさつまいもを使った大学芋風いももちを作ってみませんか? もちもちで甘じょっぱいたれがやみつきの味わい♪簡単!お子様も好きな味付けでおやつにもおすすめです!
調理時間
約20分
カロリー
334kcal
費用目安
200円前後
さつまいも 片栗粉 砂糖 牛乳 サラダ油 砂糖 みりん しょうゆ 黒いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぺあタレが絡んで、とても美味しかったです。 タレなしでも素朴な味で美味しいと思います! また来年、さつまいもを収穫したら作りたいと思います🍠 素敵なレシピをありがとうございました!
- S.牛乳が表示通りだと緩くなる、と書いてあったので「牛乳を50g」で作ったら完璧でした! 私はフードプロセッサーを使って練ったので、食感も滑らかで、成型の際も扱いやすかったです! チーズってやっぱり美味しい🧀 追記:砂糖の量やまとめる大きさを小さくしたりと工夫をして作ったら、甘さ控えめでさらに美味しくなりました。このレシピ通りだと甘すぎです、、。
- ヤッホー君1時間かかりました めっちゃ美味い!また作ろう
- Tomo牛乳を分量通りに入れたら、思ったよりベチャベチャになってしまい、追加で片栗粉を50g入れました。タレは、煮詰めすぎたのか、水飴のようになってしまい、歯にくっついて食べにくかったです…。
やみつきになるおいしさ!
大学芋風ケーキ4.1
(
20件)大学芋風のケーキレシピをご紹介します♪生クリームを入れたしっとりとした生地に、甘じょっぱいみたらしあんがクセになる一品!さつまいもをたっぷり使っているので食べ応えもあり、お腹も大満足です。
調理時間
約90分
カロリー
313kcal
費用目安
800円前後
さつまいも 砂糖 無塩バター 生クリーム 牛乳 溶き卵 薄力粉 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水 黒いりごま
- ※1人分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くらた蜜が多いほうがうまいですね。
- YuKaOサツマイモをたくさんもらい何か作りたいと思い探していると大学芋風^_^す大学芋が好きですぐに作ってみました。 簡単にできて味も美味しくよかったです。 みたらし団子のタレなので大学芋ではないかなと思いましたがこれはこれで好きでした。
- るるなんと小麦粉を入れ忘れるという痛恨のミス。(そんなことある?)でも、タレをかけたら食べれました。スイートポテトって感じ。タレを作る時、醤油の入れすぎは注意、しょっぱい。 私のおすすめはミキサーに全て突っ込んで混ぜること。芋を潰すのが面倒なもんで(´>∂`)
- えつ美味しそうって思っていたので挑戦しました!簡単なんですが裏ごしが大変、時間かかりました。 なので、、2/3は裏ごし残りは潰したものを混ぜました。 ちゃんと焼けるかも不安でしたがレシピ通りやれば焼けます。 スィートポテト?大学いも?芋羊羹とも言えます。みたらしがアクセントで手土産にもおススメです。とにかく重たく食べ応えあります。6等分して職場の方と食べましたがお腹いっぱいになりました。
調理時間
約30分
カロリー
186kcal
費用目安
300円前後
さつまいも 黒いりごま(大学芋用) 砂糖(大学芋用) 水 サラダ油 ホットケーキミックス 卵 砂糖(ケーキ生地用) 牛乳 溶かしバター(有塩) 黒いりごま(ケーキ生地用)
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ちょま簡単で美味しかったんですが。 下敷きになってる大学芋の砂糖が焦げやすい感じはしました。 12分の超弱火で焼きましたが焦げました。 熱伝導率高いフライパン使ったせいかなぁ… 生地に火は十分通ってました。 大学芋を生地に混ぜ込んで焼くのもありかな?と思いました。
- Aleksa♡レシピ通りに作りました! とても美味しく出来ました!😋💯 極弱火 (IHヒーター 2)で 15分焼いてましたが、何もこげなかったです! 旦那が3回もおかわりしてくれました❣️
- つくしフライパンで煮たあとさつまいもにごまをふるのを忘れてしまいましたが、お芋ホットケーキみたいで美味しくいただきました。
- ぷっぷ何度もリピしてます。フライパンで簡単にできて朝食にもピッタリです。
調理時間
約60分
カロリー
251kcal
費用目安
300円前後
さつまいも 黒いりごま ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油 卵 ホットケーキミックス 砂糖 砂糖 はちみつ しょうゆ
- ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- チョコタルト台が簡単に出来ました✨ 甘辛いタレは、におい、味とみたらし団子っぽいです。 お友達に1ホールであげるので味見してないけど、見た目上手く出来たからいいかなと😅 うちのオーブンで20分焼いたら少し焦げてしまったので、ホイル被せて+15分焼きました。
- ニコちゃんタルト簡単ですが美味しかったです。 巨大な大学芋のようになりました。
パリパリ甘い…♡
さつま芋ブリュレ5.0
(
4件)ほくほくのさつま芋にバターと砂糖をたっぷり塗ってブリュレに仕上げる魅惑のスイーツです!さつま芋はレンジでじっくり加熱し、甘みを引き出します。さつま芋の種類によって芋の食感や甘さが変わるので色々なさつま芋でお試しください♪
調理時間
約30分
カロリー
343kcal
費用目安
200円前後
さつまいも 有塩バター グラニュー糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ソース・アメリケーヌ動画を見て作ろうと思いましたが、バーナーが無いのであきらめかけましたが、自分での調理法を思いつきました。サラマンダーの代用としてガスコンロ魚焼きグリル水なしの、ドアを外して火の高さ調節は、ホットサンドメーカーを下に入れました。それで写真の様になり、おいしく食べることが出来ました。600wのレンジで2分加熱、200wのレンジで20分加熱でした。これでも少し固い位です。
パリパリ甘い♪
安納芋チップス4.3
(
3件)スライサーで均一に薄切りにすることで、パリっとした食感に仕上がります♪安納芋は甘みが強く、後味にしっかりとした甘みを感じられるさつまいもチップスです。おやつにぴったりなのでぜひお試しください。
調理時間
約30分
カロリー
310kcal
費用目安
200円前後
安納芋 サラダ油 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆったんスライスしたさつまいもの水分を1枚ずつ拭いていくのはちょっと大変でしたが、とっても美味しかったです!さつまいも自体がとっても甘いので、塩をふらなくても味を楽しめました♪リピ決定です🙆
- めたんちょっと油っこい感ぢするけど あまじょっぱくて簡単でおいしかったです。
ほっこりするおいしさ♡
干し芋パウンドケーキ-
(
2件)バターたっぷりの生地に干し芋を合わせたほっこりケーキ! しっとりしていて食べる手がたまらなくなっちゃいます♡ ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピです♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
調理時間
約90分
カロリー
350kcal
費用目安
1700円前後
干し芋 ラム酒 無塩バター 砂糖 溶き卵 牛乳 ホットケーキミックス はちみつ
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぶきっちょ牛乳の代わりに豆乳にしました 美味しく出来上がりました
- ししざラム酒がなく、日本酒でふやかしましたが、美味しくできました。
まったり濃厚♪
焼き安納芋とキャラメルナッツアイス-
(
0件)安納芋の焼き芋を使った絶品スイーツをご紹介です♪熱々の安納芋に、冷たいアイスとカリッと香ばしいキャラメルナッツをのせます。贅沢でとまらないおいしさ!カフェで出てきそうな本格派スイーツをぜひお試しください♪
調理時間
約90分
カロリー
766kcal
費用目安
800円前後
安納芋 アイスクリーム[バニラ] グラニュー糖 有塩バター ミックスナッツ 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません