ふんわり香る！
たっぷりゆずのクッキー
ゆずの果肉入りのサクサククッキー！ たくさん作れるのでプレゼントにもぴったり！ ジャムで簡単に作れるのでお試しください！
- 調理時間 約90分
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カロリー
54kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ゆずジャムの皮は粗みじん切りにする。
ポイント
バターは常温に戻しておく。
2.
ボウルにバター、砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。
3.
アーモンドパウダー、薄力粉をふるい入れて、粉気がなくなるまで混ぜる。
4.
ゆずジャムを入れて混ぜ、ラップで生地を包み棒状に形をととのえ、冷凍庫に30分入れて冷やす。
5.
5mm厚さに切った生地をオーブンシートをしいた天板に並べて、170度に余熱したオーブンで、20〜25分焼く。