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    ふんわり香る!

    たっぷりゆずのクッキー

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    ゆずの果肉入りのサクサククッキー! たくさん作れるのでプレゼントにもぴったり! ジャムで簡単に作れるのでお試しください!

    • 調理時間 約90分
    • カロリー

      54kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料14個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ゆずジャムの皮は粗みじん切りにする。

      ポイント

      バターは常温に戻しておく。

    2. 2.

      ボウルにバター、砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。

    3. 3.

      アーモンドパウダー、薄力粉をふるい入れて、粉気がなくなるまで混ぜる。

    4. 4.

      ゆずジャムを入れて混ぜ、ラップで生地を包み棒状に形をととのえ、冷凍庫に30分入れて冷やす。

    5. 5.

      5mm厚さに切った生地をオーブンシートをしいた天板に並べて、170度に余熱したオーブンで、20〜25分焼く。