お手軽に作れる♪
型なしアップルパイ
冷凍パイシートを使って型なしでお手軽に！ さっくさくのパイをホールで作れちゃう♪ おもてなしや手土産にもおすすめです！
- 調理時間 約60分
カロリー
239kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)
作り方
1.
りんごを4等分に切って芯を取り、皮をむいて一口大に切る。
2.
鍋にりんごと砂糖入れて中火で混ぜながら熱し、10分煮る。
3.
弱火にして、鍋にレモン汁を加えて弱火で5分煮る。
4.
火からおろし、無塩バターとシナモンパウダーを加えて混ぜて粗熱をとる。
5.
パイシートを室温に出して少し柔らかくし、1枚は丸く切り取る。フォークで全体に穴を開ける。
6.
もう1枚は10等分に細長く切る。
7.
丸いパイシートの上に、りんごを縁を残してのせ、その上に細長く切ったパイシートを縦と横、4本ずつ格子状に編む。
8.
パイのつなぎ目を指で押さえてくっつけて、はみ出た部分は切る。
9.
ふちに水（適量、分量外）を塗る。残りのパイシートを4等分にしてねじり、まわりにのせて軽くおさえ卵黄をぬる。200℃に予熱したオーブンで20~30分焼く。
レビュー
(5件)
4.6
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- ゆ初めて作ったのですが、すごく簡単に美味しく出来ました！型がなくてもできたのが驚きです
- チョコ好きで有名な人タルト型が無くて困っていたところ、この神レシピを見つけました。 リンゴを大きめに切っているので満足感があってとても美味しかったです。 甘いのが好きな方は結構シナモンを入れるといいと思います。