型なしアップルパイ

よくある質問

• Q

  無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？

  A

  代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

• Q

  シナモンパウダーなしでも作れますか？

  A

  風味は変わりますがお作りいただけます。

• Q

  レモン汁は入れなくても作れますか？

  A

  紅玉などの酸味が強いりんごを使う場合や、他のりんごを使用する場合でも風味や仕上がりが多少異なる場合がありますがレモン汁なしでもお作りいただけます。 味のバランスを整えたり、とろっとした仕上がりにする作用があったりするため、酸味が少ないりんごを使用される場合には入れてお作りいただくことがおすすめです。

• Q

  バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？

  A

  パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。