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最強の組み合わせ♡

スイートポテトアップルパイ

それぞれの甘さが引き立つ優しい美味しさ♪ フィリングはレンジを使ってお手軽に! 今日のおやつにいかがですか?ぜひお試しください!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    195kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18cmタルト型1台分(底取)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ☆さつまいもフィリング:さつまいもは一口大に切り、水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    耐熱容器にさつまいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱する。

  3. 3.

    あたたかいうちに砂糖、バター、牛乳を加えてつぶす。

  4. 4.

    ★りんごのフィリング:りんごを6等分に切って芯を取り、薄切りにする。

  5. 5.

    耐熱容器にりんご、はちみつ、レモン汁を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  6. 6.

    冷凍パイシートはタルト型よりひとまわり大きめにめん棒で伸ばし、バター(分量外:適量)をぬったタルト型にパイシートをあわせ、フォークで10箇所穴をあける。

    TIPS

    冷凍パイシートは室温に戻しておく。

  7. 7.

    タルト型にさつまいもフィリングをのせてならし、上にりんごのフィリングを並べる。

  8. 8.

    余ったパイシートを棒状に伸ばしてふちにのせて、つなぎ目を指で押さえてくっつける。

  9. 9.

    表面に卵黄をぬり、200℃に予熱したオーブンで30分〜40分加熱する。

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