DELISH KITCHEN

しゃきもちっ♡

りんごベーグル

4.7

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    163kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ミニサイズでかわいいベーグルをお家で手作り♡ ホットケーキミックスで作れるもちっと生地に りんごの酸味と優しい甘さが相性ばっちり!

材料 【9個分】

手順

  1. 1

    りんごを4等分に切って芯を取り、皮をむいて小さく切る。

  2. 2

    フライパンに砂糖、水を入れて中火できつね色になるまで熱し、弱火にしてりんごを加える。

  3. 3

    再び中火にして水分がなくなるまでソテーしてキャラメルりんごを作る。

  4. 4

    ボウルに白玉粉、牛乳を入れ、白玉粉をつぶすように混ぜ、ホットケーキミックス、サラダ油を加えてこね、キャラメルりんごとレーズンを加えてひとまとまりになるまでよくこねて9等分にする。

  5. 5

    まな板に打ち粉(分量外)をして、生地を細長く伸ばして棒状にし、生地の両端をつなぎ合わせてドーナツの形にする。

  6. 6

    鍋に湯を沸かし、生地を入れて30秒ゆで、天板にクッキングシートを敷き、生地をのせる(残りの8個も同様に繰り返す)

  7. 7

    200℃に予熱したオーブンで10~15分焼く。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • きつね

    モチモチで素朴な味わい、とっても優しくておいしかったです♡ レーズンと一緒にナッツも割って入れてみました!
  • ライチ

    美味すぎて草
  • のんちゃん

    美味しい‼️⤴️⤴️⤴️牛乳なかったので、豆乳にしました😊 シャキもちで美味しいです♥️

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