DELISH KITCHEN

もちもち生地♪

りんごのヨーグルトケーキ

4.8

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    210kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生地はぐるぐる混ぜるだけでとっても簡単!りんごのシャキシャキ感ともちもち生地がよく合います♪後味もさっぱりなケーキです。

材料 【20×25cm耐熱バット1台分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを180℃に予熱する。バットにクッキングシートを敷く。

  2. 2

    りんごは4等分に切って芯を取り、3mm厚さに切る。ボウルに入れ、レモン汁を加えて混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜ、サラダ油、ヨーグルトを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  4. 4

    バットに3の生地を1/2量流し入れ平らにならし、2のりんごを半量並べる。同様にもう1度繰り返す。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

4.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • まお

    180度の予熱で25分焼きましたが 中身が固まっていなくて けど味見したら美味しいのですが もっと焼いたほうがいいのかな?
  • 絶賛されました!♫

    大好評★★★★★あっという間になくなりました♫ 180℃で予熱しといて、焼く時は200℃で40分焼いたら程よくコンガリ最高に美味しくできました!
  • みそかつ

    作ろうと思ってから生地をオーブンに入れるまで15分かかりませんでした もちもちですごく美味しいです! 今回適当でしたが、上に並べるりんごの大きさと形を揃えると見た目も良くなると思いました
  • れんれん

    簡単にできて美味しいです! 子どもも喜んで食べてました♪

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