お好きなジャムで！
簡単ジャムクッキー
おうちに余っているジャムをクッキーに練りこんで、 フルーティーなクッキーを作ります。 ジャムによって風味や色を変えて楽しめます。
- 調理時間 約90分
カロリー
48kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1枚分あたり(20枚分の場合)
作り方
1.
無塩バターは常温に戻しておき、ボウルにバターを入れて柔らかくなるまで混ぜる。
2.
砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ、卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。
3.
ブルーベリージャムを加え混ぜ、薄力粉をふるいながら加えて切り混ぜる。
4.
棒状にしラップに包み、冷蔵庫で1時間寝かせる。
ポイント
生地を冷蔵庫から出す前にオーブンを170℃で予熱しましょう。
5.
5mm幅に切り、170℃に予熱したオーブンで15分焼く。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
(2件)
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