チーズホイップロール

手順

1. 1

   クリームチーズを室温にもどす。アルミホイルを3等分に折り、さらに半分に折る。巻いて筒状にする。

2. 2

   筒状にしたアルミホイルにクッキングシートを重ね、餃子の皮のふちに水（分量外：適量）をつけ、餃子の皮を巻きつける。同じものを8個作る。

   ポイント

   一般的なクッキングシートの耐熱温度は約250℃です。レシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意して下さい。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。途中様子をみて焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて下さい。

3. 3

   トースターで全体に焼き色がつくまで加熱し、粗熱をとり、筒をはずす（加熱時間目安：4〜5分）

4. 4

   ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくして砂糖を入れよく混ぜ、生クリームを少しずつ入れながらツノが立つまで混ぜて冷蔵庫で10分程冷やす。

5. 5

   しぼり袋にチーズホイップを入れ、焼いた餃子の皮に絞り出し、ブルーベリージャムをかけて完成。