ぎゅうひで包んで♪
もちもち一口レアチーズ
濃厚なレアチーズをぎゅうひで包みました。モチモチな食感のぎゅうひはレンジで簡単♪ジャムはお好みのものに変えれば、自分好みにアレンジできます。
- 調理時間 約50分
カロリー
157kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
耐熱容器にクリームチーズを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱して混ぜる。滑らかになったらグラニュー糖、ヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜる。
2.
皿にラップを敷き、1を8等分にこんもりとのせて、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
3.
耐熱容器に白玉粉、砂糖、水を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、よく混ぜる。
TIPS
透明感がない場合は生の場合があるので再度ラップをして600Wのレンジで1分加熱して混ぜてください。
4.
バットに片栗粉をしき、3を出して8等分にし、生地を丸く平らに広げて、真ん中にブルーベリージャム、2をのせて包み、丸く形をととのえる。合計8個作る。
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
- Q
グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか？
A仕上がりに影響がでるため、代用できません。レシピ通りお作りいただくことをおすすめいたします。
レビュー
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