DELISH KITCHEN
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食感が楽しい!

ツナと切り干し大根の炊き込みご飯

ツナと切り干し大根を使った炊き込みご飯をご紹介!たっぷりの切り干し大根をご飯と一緒に炊きました。シャキッと食感が楽しい一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    361kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    干ししいたけ、切り干し大根は、それぞれ水(分量外:適量)で戻す。

  2. 2.

    切り干し大根は水気を切り、2cm程度に切る。干ししいたけは水気を切り、軸を切り落とし、細切りにする。にんじんは細切りにする。

    ポイント

    干ししいたけの戻し汁は取っておきましょう。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、★を入れ、干ししいたけの戻し汁を2合の目盛りより1〜2mmほど少なめに加えて混ぜて米を平らにならす。残りの全ての具材を入れて通常炊飯する。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

    干ししいたけの戻し汁が足りない場合は水を加えましょう。

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