がっつり食べたい！
ホタテのバター照り焼き丼
ホタテは薄力粉をつけて調味料が絡みやすくさせ コーンとともに甘辛バター照り焼き味に！ ごはんが進むどんぶりです！
- 調理時間 約15分
カロリー
664kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- あたたかいごはんどんぶり1杯(200g)
- ベビーホタテ(小) 12個(70g)
- コーン(冷凍) 60g
- かいわれ 1/3パック
- 薄力粉大さじ1/2
- 有塩バター20g
- ☆調味料
- 酒大さじ1/2
- みりん小さじ1
- 塩こしょう少々
- しょうゆ大さじ1/2
作り方
1.
かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。ベビーホタテに薄力粉をつける。
2.
フライパンにバターを入れて熱し、ベビーホタテをいれて両面返しながら中火で2分焼く。
3.
コーンを加えて、2分炒める。
4.
☆を加えて全体に調味料を絡ませる。
5.
器に、あたたかいごはん、ホタテ、コーン、かいわれを盛り、フライパンに残ったタレをかける。
レビュー
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