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甘めのタレで♪

がっつり焼きブリ丼

にんにくで食欲倍増のがっつりどんぶりレシピ! 甘めのタレがブリに絡む! たっぷりの細ねぎを散らしてお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    685kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブリは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。ニラは食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2.

    フライパンに半量のごま油(大さじ1)を入れて熱し、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒める。ニラ、にんじんを加えてしんなりするまで中火で炒め、塩こしょうをふって取り出す。

  3. 3.

    同じフライパンに残りのごま油(大さじ1)を入れて熱し、ブリを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    裏返し、ブリに火が通るまで焼き、☆を加えて絡める。器にあたたかいごはん、2で炒めた具材を盛り、ブリをのせ、フライパンに残ったたれをかける。

レビュー

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