ひと味違う美味しさ!
トマトチキンカレーうどん
人気のインドカレー、バターチキンカレーをうどんにアレンジ! トマトの爽やかさとバターのまろやかさが引き立つ 美味しさに仕上げました♪
カロリー
621kcal
炭水化物
66.6g
脂質
25.5g
たんぱく質
30.6g
糖質
59.8g
塩分
4.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
うどんは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、表記の時間通りレンジで解凍し、器に盛る。
2
鶏肉は一口大に切って袋に入れ、☆を加えてもみ込み、15分おく。
3
玉ねぎは薄切りにする。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で炒める。
5
しんなりとしたらカットトマト缶、水、2を調味料ごと入れ、中火で煮立たせてふたをして弱火で10分煮る。
6
ふたを取り、中火で5分ほど煮詰める。 器にうどんを盛り、生クリームをかけ、パセリをふりかけて完成。
レビュー
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- とても美味しかったです またリピしたいです うどんは手打ちの物を使用しました
ショコラまま
生クリームは少量なため残ると困るのでやめました。 味が多少変わるかもしれないけど、ウスターソースを入れてみたけれど、おいしくできました。 あと子どもが喜ぶようにソーセージを入れて煮込みました。 たくさん食べてくれましたよ!
pchan