DELISH KITCHEN

ひと味違う美味しさ!

トマトチキンカレーうどん

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    621kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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人気のインドカレー、バターチキンカレーをうどんにアレンジ! トマトの爽やかさとバターのまろやかさが引き立つ 美味しさに仕上げました♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    うどんは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、表記の時間通りレンジで解凍し、器に盛る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切って袋に入れ、☆を加えてもみ込み、15分おく。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で炒める。

  5. 5

    しんなりとしたらカットトマト缶、水、2を調味料ごと入れ、中火で煮立たせてふたをして弱火で10分煮る。

  6. 6

    ふたを取り、中火で5分ほど煮詰める。 器にうどんを盛り、生クリームをかけ、パセリをふりかけて完成。

レビュー

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  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです うどんは手打ちの物を使用しました

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