DELISH KITCHEN
【コク旨】牛乳×うどんで絶品♪革命的レシピ25選

【コク旨】牛乳×うどんで絶品♪革命的レシピ25選

作成日: 2023/07/01

更新日: 2024/02/14

牛乳とうどんを使ったレシピを簡単動画でご紹介。トマトクリームうどんや、明太クリームうどんなどのレシピを25本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 生クリーム不要でお手軽!カルボナーラうどん
    2. 太麺でクリーミー!うどんカルボナーラ
    3. どろっとソースが絡む!明太クリームうどん
    4. びっくりコクうま!トマトクリームうどん
    5. スープがおいしい!ちゃんぽんうどん
    6. フライパンごと!オムナポうどん
    7. 濃厚クリームソース!ほうれん草とたらこのクリームうどん
    8. 電子レンジで作る♪明太ごまクリームうどん
    9. まろやか♪きのこのクリームうどん
    10. レトルトカレーを活用!ミルキーカレーうどん
    11. ワンボウルであっという間!冷やし明太豆腐クリーミーうどん
    12. チーズクリームがやみつき♪明太チーズうどん
    13. コクが決め手!ミルク明太うどん
    14. レンジで作る!とろたま明太うどん
    15. 間違いのない組み合わせ!卵とウインナーのマヨ焼きうどん
    16. 濃厚クリーミー♪牡蠣の味噌ミルクうどん
    17. まろやかでクリーミー!ミルクカレーうどん
    18. 濃厚スープ♪とんこつ風うどん
    19. 牛乳のコクをプラス!鶏肉のまろやかカレーうどん
    20. もちもち食感♪うどんグラタン
    21. とろ〜りあつあつ♪ホワイトシチューうどん
    22. トマトジュースで作る!豚しゃぶの冷製トマトクリームうどん
    23. 少ない材料でできる♪ベーコンマッシュルームうどん
    24. 濃厚まろやか♪鮭とルッコラのクリームうどん
    25. ソースをつけておいしさUP!ブイヤベース風煮込みうどん

  • 「カルボナーラうどん」のレシピ動画

    生クリーム不要でお手軽!
    カルボナーラうどん

    4.4

    (
    47件
    )

    お昼ご飯に牛乳で作るカルボナーラうどんはいかがですか? 生クリームいらずでとってもお手軽!冷蔵庫にある食材で作れちゃいます♪ お子様も大満足な一品です!ぜひお試しくださいね!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      696kcal

    • 費用目安

      300前後

    ゆでうどん 玉ねぎ ベーコン しめじ にんにく 卵 粉チーズ オリーブオイル 牛乳 塩 こしょう 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「うどんカルボナーラ」のレシピ動画

    太麺でクリーミー!
    うどんカルボナーラ

    4.6

    (
    26件
    )

    子供も大好き!濃厚クリームうどん クリーミーで美味しい! 短時間で作れるので忙しい時にもオススメです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      654kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん[ゆで] ベーコン 卵 ほうれん草 牛乳 粉チーズ オリーブオイル おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太クリームうどん」のレシピ動画

    どろっとソースが絡む!
    明太クリームうどん

    4.2

    (
    86件
    )

    おうちで簡単!明太ソースがたっぷりと麺に絡んでたまらない♪お箸が進む、やみつきうどんをぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      500前後

    明太子 かいわれ 冷凍うどん 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトクリームうどん」のレシピ動画

    びっくりコクうま!
    トマトクリームうどん

    4.6

    (
    93件
    )

    家にある材料でいつもと一味違ううどんはいかがですか? トマトの甘みとチーズのコクがうどんにしっかり絡む! 大人も子供も大満足なメニューです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん トマト 玉ねぎ サラダ油 牛乳 ケチャップ コンソメ 塩こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちゃんぽんうどん」のレシピ動画

    スープがおいしい!
    ちゃんぽんうどん

    4.4

    (
    67件
    )

    長崎名物のちゃんぽんをアレンジして、ゆでうどんを使いフライパンひとつで作ります!豚肉、シーフードミックス、野菜たっぷり具沢山で食べ応えしっかり♪食材の旨味が合わさった優しい味わいのスープも特徴です。野菜はしめじ、しいたけなどきのこ類や玉ねぎ、白菜に変えても美味しく作れます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      580kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん[ゆで] 豚バラ薄切り肉 シーフードミックス[冷凍] かまぼこ キャベツ にんじん もやし 牛乳 サラダ油 水 酒 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オムナポうどん」のレシピ動画

    フライパンごと!
    オムナポうどん

    4.4

    (
    55件
    )

    レンジで作るうどんナポリタンを半熟卵にのせてオムうどんに!切った材料と冷凍うどんをレンジで加熱するだけで簡単にできます。2人分をまとめて作れるのも嬉しいポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      737kcal

    • 費用目安

      600前後

    サラダ油 粉チーズ パセリ(乾燥) うどん(冷凍) ソーセージ 玉ねぎ ピーマン ケチャップ 塩こしょう 有塩バター 卵 塩こしょう 牛乳 ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とたらこのクリームうどん」のレシピ動画

    濃厚クリームソース!
    ほうれん草とたらこのクリームうどん

    4.4

    (
    29件
    )

    ほうれん草入りで彩りも栄養もUP!たらこクリームソースが濃厚でやみつきです!クリームソースをたっぷりと絡めてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん ほうれん草 たらこ 刻みのり 塩こしょう 牛乳 水 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太ごまクリームうどん」のレシピ動画

    電子レンジで作る♪
    明太ごまクリームうどん

    4.3

    (
    23件
    )

    すりごまをプラスすることでコクが増す♪明太子をからめてさらに美味しさアップ!簡単で火を使わないので夜食や小腹が空いた時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      625kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん 明太子 卵黄 細ねぎ(刻み) 白すりごま 牛乳 みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこのクリームうどん」のレシピ動画

    まろやか♪
    きのこのクリームうどん

    4.5

    (
    20件
    )

    きのこがたっぷり食べられるメニュー♪ みそを入れてコクがUP! クリーミーなアレンジうどんです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(冷凍) しめじ ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 みそ 和風顆粒だし 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミルキーカレーうどん」のレシピ動画

    レトルトカレーを活用!
    ミルキーカレーうどん

    4.3

    (
    11件
    )

    レトルトカレーを使って作るカレーうどんのご紹介です。牛乳とチーズを加えてまろやかな味わいがくせになる!さっと作れて一品で満足なボリューム。休日のランチにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん レトルトカレー 長ねぎ 牛乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷やし明太豆腐クリーミーうどん」のレシピ動画

    ワンボウルであっという間!
    冷やし明太豆腐クリーミーうどん

    3.7

    (
    10件
    )

    冷凍うどんを使ってお手軽にできる満足レシピ♪絹豆腐をなめらかにつぶして作る簡単濃厚クリームソースがうどんにからんで絶品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 明太子 大葉 白いりごま 絹豆腐 牛乳 粉チーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太チーズうどん」のレシピ動画

    チーズクリームがやみつき♪
    明太チーズうどん

    4.5

    (
    10件
    )

    人気の食材を組み合わせたうどんレシピのご紹介♪チーズソースは麺にからむように仕上げました♪それぞれトッピングの味わいを楽しんだ後は豪快に混ぜてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 明太子 牛乳 粉チーズ スライスチーズ 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミルク明太うどん」のレシピ動画

    コクが決め手!
    ミルク明太うどん

    4.8

    (
    8件
    )

    クリーミーな味に明太子と海苔で和風味をプラス! いつもと違ううどんが食べたい時に♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん めんつゆ(3倍濃縮) 牛乳 明太子 青ネギ 刻み海苔

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろたま明太うどん」のレシピ動画

    レンジで作る!
    とろたま明太うどん

    4.0

    (
    7件
    )

    トロトロの炒り卵に明太子をのせて味にアクセントをプラスしましょう♪炒り卵は手軽にレンジで作れるので、夜食や小腹が空いたときにもおすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 卵 明太子 牛乳 塩 有塩バター かいわれ めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵とウインナーのマヨ焼きうどん」のレシピ動画

    間違いのない組み合わせ!
    卵とウインナーのマヨ焼きうどん

    3.6

    (
    6件
    )

    子供も食べやすい♪ さっとできるので忙しい時にも◎ ふわふわたまごが食欲そそる!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      795kcal

    • 費用目安

      200前後

    ゆでうどん 卵 ウインナーソーセージ 小松菜 牛乳 粉チーズ サラダ油 ごま油 マヨネーズ しょうゆ みりん 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牡蠣の味噌ミルクうどん」のレシピ動画

    濃厚クリーミー♪
    牡蠣の味噌ミルクうどん

    3.5

    (
    4件
    )

    牡蠣の旨みとクリーミーなスープがおいしい! 味噌とバターでコクを出したボリューム満点の1品です♫

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍うどん 牡蠣[むき身] にんじん 白菜 かぼちゃ しめじ 長ねぎ 水 和風だしの素 塩 牛乳 みそ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミルクカレーうどん」のレシピ動画

    まろやかでクリーミー!
    ミルクカレーうどん

    4.8

    (
    5件
    )

    ミルクカレーうどんをご紹介♪ 牛乳を加えることで、いつものカレーうどんをマイルドな味わいに仕上げたアレンジレシピです!お子様から大人まで好まれる美味しさです♪ ぜひご家庭で作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(冷凍) 豚こま切れ肉 玉ねぎ しめじ サラダ油 細ねぎ(刻み) めんつゆ(3倍濃縮) カレー粉 牛乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とんこつ風うどん」のレシピ動画

    濃厚スープ♪
    とんこつ風うどん

    3.3

    (
    3件
    )

    スープに牛乳を入れて、とんこつ風に仕上げたうどんのご紹介です!もやしを豆もやしにかえて作るのもおすすめです♪お好みで白いりごまをふってお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 もやし 牛乳 水 おろしにんにく 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩 こしょう 細ねぎ(刻み) 紅生姜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のまろやかカレーうどん」のレシピ動画

    牛乳のコクをプラス!
    鶏肉のまろやかカレーうどん

    4.3

    (
    3件
    )

    いつものカレーうどんをより優しい味わいに! こんがりと焼いたねぎが甘くてトロトロ〜♪ お子様も大好きな味です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      558kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 長ねぎ 細ねぎ サラダ油 カレー粉 めんつゆ[3倍濃縮] 水 牛乳 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「うどんグラタン」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    うどんグラタン

    4.6

    (
    3件
    )

    マカロニの代わりにうどんを使って作るグラタンのご紹介!ゆでうどんのもちもちとした食感がクセになるおいしさです。ソーセージの代わりにベーコンや鶏もも肉などでアレンジしてもおいしいです。パン粉に香ばしい焼き色をつけて、温かいうちにお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん[ゆで] ソーセージ 玉ねぎ しめじ サラダ油 塩こしょう ピザ用チーズ パン粉 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホワイトシチューうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあつあつ♪
    ホワイトシチューうどん

    市販のルウを使ってクリームシチュー風味のうどんを作ります。味付け簡単失敗知らずなので体の芯から温まりたい時におすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      629kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 にんじん 長ねぎ 塩こしょう 水 牛乳 クリームシチューのルウ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚しゃぶの冷製トマトクリームうどん」のレシピ動画

    トマトジュースで作る!
    豚しゃぶの冷製トマトクリームうどん

    しゃぶしゃぶ肉をのせてボリュームのあるうどんに仕上げました!スープに粉チーズを入れてコクをプラス♪お昼ごはんにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 トマトジュース[無塩] 牛乳 粉チーズ 塩 こしょう ベビーリーフ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベーコンマッシュルームうどん」のレシピ動画

    少ない材料でできる♪
    ベーコンマッシュルームうどん

    牛乳を使った洋風クリームうどんをご紹介!ベーコンの旨味が溶け出し、たまらない美味しさ♪ランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      573kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん ベーコン 溶き卵 マッシュルーム おろしにんにく オリーブオイル 牛乳 粉チーズ 塩 コンソメ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭とルッコラのクリームうどん」のレシピ動画

    濃厚まろやか♪
    鮭とルッコラのクリームうどん

    寒い日にぴったりな食べ応え満点のクリームうどんです♪ ホクホクな鮭とルッコラのほろ苦さがポイント! クリーミーなソースとうどんが絡んで美味しい一品です♡

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      738kcal

    • 費用目安

      1200前後

    冷凍うどん 生鮭(骨なし) ルッコラ 玉ねぎ 有塩バター 塩こしょう 牛乳 生クリーム 粉チーズ 塩 しょうゆ コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブイヤベース風煮込みうどん」のレシピ動画

    ソースをつけておいしさUP!
    ブイヤベース風煮込みうどん

    シーフードミックスとトマト缶でさっぱりうどん! 水を加えず、食材の水分で煮込みます♪ 具沢山なうどんはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      600前後

    うどん(冷凍) シーフードミックス(冷凍) 玉ねぎ にんじん じゃがいも オリーブオイル 酒 カットトマト缶 塩こしょう パセリ (刻み) マヨネーズ 牛乳 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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