DELISH KITCHEN

あっさり食べられる!

かぶと豚バラの塩炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    263kcal

  • 費用目安

    300前後

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かぶと豚バラをさっと炒めてご飯のおかずを作りましょう。 豚肉の旨みがかぶに馴染んでしっかり味に! シンプルであきない美味しさです。

材料 【2人分】

  • かぶ 1個(70g)
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    かぶは茎と白い部分に分け、白い部分は薄切りにする。茎は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったらかぶを加えてさっと炒め、鶏ガラスープの素、塩、こしょうを加えて炒める。

レビュー

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  • トシ

    レシピ通りに作ると味が薄過ぎる!

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