1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. ひき肉
  4. 鶏ひき肉
  5. ほっこりあったか♪かぶのファルシー和風あんかけ

ほっこりあったか♪

かぶのファルシー和風あんかけ

かぶにお肉をつめた 和風あんが染みる 温まる和食に一品です♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぶは皮をむき、中身をくり抜く。中身はみじん切りにする。

  2. 2.

    かぶの葉、しょうがはみじん切りにする。

  3. 3.

    ボウルに、かぶの中身、かぶの葉、しょうが、ひき肉、塩こしょうを入れて混ぜ、かぶに詰める。

  4. 4.

    小鍋に3、☆を入れて煮立ったら、ふたをし中火で15分〜20分煮る。かぶを取り出す。

  5. 5.

    4の鍋に水溶き片栗粉を加えてとろみが出るまで煮る。器にかぶを盛り、あんをかけ、細ねぎをのせる。

関連カテゴリー

秋冬の旬野菜 かぶ